Холодильник Bosch KDN 30X03 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
9
Замораживание
свежих продуктов
Самостоятельное
замораживание продуктов
Замораживайте только абсолютно све-
жие продукты в идеальном состоянии.
Следующие продукты пригодны для
замораживания:
мясные и колбасные изделия, птица
и дичь, рыба, овощи, зелень, фрукты,
хлебобулочные изделия, пицца, готовые
блюда, остатки еды, яичный желток и
яичный белок.
Следующие продукты непригодны
для замораживания:
яйца в скорлупе, сметана и майонез,
зеленые салаты, редис, редька и реп-
чатый лук.
Бланширование овощей и фруктов
Чтобы сохранить цвет, вкус, аромат и
витамин С, овощи и фрукты перед замо-
раживанием следует бланшировать.
Для бланширования погрузите их на
короткое время в кипящую воду.
Литература по замораживанию, в кото-
рой описывается также и бланширова-
ние, имеется в книжных магазинах.
Упаковка продуктов
1. Положите продукт в упаковку.
2. Выдавите из упаковки весь воздух.
3. Герметично закройте упаковку.
4. Напишите на упаковке ее содержимое
и дату замораживания продукта.
Для упаковки пригодны:
пластиковая пленка, пленочный рукав
из полиэтилена, алюминиевая фольга,
контейнеры для замороженных продук-
тов. Вы сможете найти эти материалы в
специализированном магазине.
Для упаковки непригодны:
у п а к о в о ч н а я б у м а г а , п е р г а м е н т н а я
бумага, целлофан, пакеты для сбора
мусора и использованные полиэтиле-
новые пакеты.
Для герметичного закрывания
упаковки пригодны:
резиновые кольца, зажимы из пласт-
м а с с ы , в е р е в к а , м о р о з о у с т о й ч и в ы е
липкие ленты и т.д. Вы можете заварить
пакеты из полиэтилена с помощью при-
бора для сварки пакетов.
Замораживание и
хранение продуктов
Покупка замороженных
продуктов
Проверьте, не повреждена ли упа-
ковка.
Проверьте срок хранения продуктов.
Индикатор температуры в морозиль-
нике магазина должен показывать
температуру не выше -18
°
С. В про-
тивном случае сроки хранения замо-
роженных продуктов сокращаются.
Замороженные продукты доставляйте
домой по возможности в теплоизоли-
рованной сумке и как можно быстрее
закладывайте в морозильное отделе-
ние.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
