рекОМендации ПО хранению и заМОраживанию ПрОдуктОв - Бирюса 520PN - Инструкция по эксплуатации - Страница 12

12

Панель

Винт

цокольная

P

D

F

cr

ea

ted

w

ith

pd

fF

a

ct

o

ry

 P

ro

 t

ria

lv

e

rs

ion

www

.pd

ff

a

ct

o

ry

.c

om

Шкафы:

460DNKQ;

520DNKQ.

Витрины 

вертикальные:

460DNQ;

520DNQ.

• Для обеспечения безаварийной эксплуатации оборудования оснащенного выносным 

конденсатором с вентилятором, примерно раз в два месяца необходимо производить 

очистку лопастей вентилятора и трубок конденсатора от пыли. Для этого необходимо 

снять  цокольную  панель  компрессорного  отделения  с  помощью  отвертки,  аккуратно 

удалить пыль при помощи пылесоса и щетки.

• 

Перед снятием панели цокольной убедитесь 

в отключении оборудования от сети. Обратите 

внимание на то, что за крышкой находятся 

горячие и крутящиеся детали.

• эксплуатация оборудования при выходе 

из строя вентилятора – запрещается. в этом 

случае необходимо обратиться в сервисный 

центр.

•  В  остальных  моделях  рекомендуем  примерно 

один – два раза в год (особенно в весенне-летний 

период) проводить очистку от пыли частей прибора 

расположенных  в  компрессорном  отделении 

и  конденсатора,  расположенного  на  задней  стенке  корпуса,  с  помощью  щетки  или 

пылесоса.   

вниМание!

-В  течении  24  часов  можно  заморозить  столько  «кг»  свежих  пищевых  продуктов, 

сколько  указано  в  технических  данных  на  данную  модель,  в  строке  «Мощность 

замораживания».

Загрузка  большего  количества  продуктов  приведет  к  ухудшению  качества 

замораживания, а так же к потере качества уже замороженных продуктов.

-Используйте для замораживания только свежие продукты.

-Перед тем как загрузить продукты в ларь, охладите их до комнатной температуры.

-Продукты  следует  упаковать  порционно  в  пищевые  пакеты,  пластмассовые, 

металлические или алюминиевые емкости. 

-Продолжительность  замораживания  зависит  от  расфасовки,  упаковки,  способа 

укладки, вида продуктов.

-Желательно маркировать каждую упаковку датой, когда она помещена в ларь, чтобы 

не превысить срок годности.

-Продукты,  предназначенные  для  замораживания,  размещаются  равномерно  в 

нижней части ларя.

-Упаковки  свежих  продуктов  не  должны  касаться  упаковок  уже  замороженных 

продуктов,  это  может  привести  к  слипанию  продуктов.  Для  чего  необходимо 

своевременно  перекладывать  замороженные  продукты  на  освобожденные  места  в 

корзинах.

-Не  допускается  помещать  в  ларь  жидкие  продукты  в  стеклянной  таре.  Они  могут 

лопнуть.

- Время хранения замороженных продуктов зависит от состава продуктов, их качества, 

срока хранения и.т.п. 

-При  хранении  продуктов,  замороженных  промышленным  способом,  необходимо 

соблюдать сроки хранения, указанные на упаковке.

-Не  открывайте  слишком  часто  крышку  (дверь)  и  не  оставляйте  открытой  на  долгое 

время.  Это  может  привести  к  нарастанию  инея  на    стенках  внутреннего  шкафа  и 

профиле,  который  ухудшает  замораживающую  способность  ларя  и  увеличивает 

расход электроэнергии.

-При кратковременных перерывах в подаче электроэнергии открывать крышку (дверь) 

ларя  не  рекомендуется.  При  полной  загрузке  ларя  непродолжительное  отключение 

электроэнергии  не  оказывает  существенного  влияния  на  качество  замороженных 

продуктов. 

рекОМендации ПО хранению и заМОраживанию ПрОдуктОв

заморозка

хранение