Moulinex ABKE41 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

. Белый хлеб

210 мл воды
350 г белой пшеничной муки
1,5 ч. ложки соли
1 пакет сухих (обезвоженных) дрожжей

Программа: 3 (3 ч 40 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 500 г

или

Программа: 5 (58 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

. Серый хлеб

280 мл воды
25 г сливочного масла
220 г белой пшеничной муки
220 г серой муки
2 ч. ложки нерафинированного сахара
2 ч. ложки соли
3 ч. ложки сухих (обезвоженных дрожжей)

Программа: 2 (4 ч 10 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

или

Программа: 5 (58 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

. Крестьянский хлеб

220 мл воды
250 г пшеничной муки
50 г ржаной муки
50 г серой муки
1,5 ч. ложки соли
1 пакет сухих (обезвоженных) дрожжей

Программа: 2 (4 ч 10 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

. Деревенский хлеб

175 мл воды
225 г пшеничной муки
25 г ржаной муки
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки сухих (обезвоженных дрожжей)

Программа: 2 (4 ч 10 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

. Пивной хлеб

200 мл пива
125 г ржаной муки
125 г пшеничной муки
1/2 ч. ложки сахара

1 ч. ложка соли
1 пакет сухих дрожжей

Программа: 9 (3 ч 30 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

. Ситный хлеб

260 мл воды
400 г пеклеванной муки
1 ч. ложка сахара
2 ч. ложки соли
1 пакет сухих (обезвоженных) дрожжей

Программа: 9 (3 ч 30 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

. Ржаной хлеб с йогуртом

150 мл воды
175 г йогурта без ароматизаторов 
и добавок
400 г серой пшеничной муки
100 г ржаной муки
2 ч. ложки меда
2 ч. ложки соли
2 пакета сухих дрожжей

Программа: 9 (3 ч 30 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

К

ЕКСЫ

. Кекс с изюмом

100 мл молока
2 яйца
125 г сливочного масла
1 пакет ванильного сахара
250 г муки
1/2 пакета химических дрожжей
1 щепотка соли
6 ст. ложек молотого миндаля
125 г изюма

Программа: 6 (1 ч 43 мин)
Подрумянивание: 2
Вес 750 г

. Кекс с орехами

200 мл молока
2 яйца
150 г сливочного масла
200 г сахара
1 пакет ванильного сахара
200 г муки
1/2 пакета химических дрожжей
1 щепотка соли
100 г орехов

5

Bread Maker Abke  1/08/01 10:27  Page 5