Kenwood BM260 - Инструкция по эксплуатации - Страница 120

význam symbolov

1

rukoväť veka

2

vyhrievací element

3

rukoväť nádoby na pečenie chleba

4

miesič

5

pohonný hriadeľ

6

spojka pohonu

7

vypínač zap/vyp

8

odmerka

9

duálna meracia lyžica – 1 čaj.lyž. a 1 pol.lyž.

bk

riadiaci panel

bl

tlačidlo menu

bm

tlačidlo farby kôrky

bn

displej

bo

tlačidlo 

eco

pre ekonomické pečenie

bp

tlačidlo veľkosti bochníka

bq

tlačidlo start/stop

br

tlačidlá časovača oneskorenia

bs

indikátory veľkosti bochníka

bt

indikátor stavu programu

ck

indikátor farby kôrky (svetlá, stredne tmavá, tmavá)

ako odmerať množstvá ingrediencií (viď obrázky 3
až 7)

V záujme dosiahnutia najlepších výsledkov je veľmi
dôležité presne namerať množstvá jednotlivých
ingrediencií.

●

Tekuté ingrediencie merajte pomocou priehľadnej
odmerky s vyznačenou stupnicou. Hladina tekutiny v
odmerke musí dosiahnuť presne úroveň požadovanej
značky, nesmie jej byť viac, ani menej (viď 3).

●

Vždy používajte tekutiny pri izbovej teplote 20 °C, s
výnimkou 

eco

programu pre pečenia chleba.

Postupujte podľa inštrukcií v odseku receptov.

●

Na meranie menších množstiev tekutých alebo
tuhých ingrediencií používajte meraciu lyžicu.
Používajte posuvný jazdec na výber medzi
nasledovnými meraniami - 1/2 čaj.lyž., 1 čaj.lyž, 1/2
pol.lyž alebo 1 pol.lyž. Naplňte lyžicu do vrchu a
zarovnajte s okrajom lyžice (viď 6).

7

vypínač zap/vyp

Piecka na chlieb od spoločnosti Kenwood je
vybavená prepínačom zap./vyp. a pracuje len vtedy,
keď je prepínač v polohe zap.

●

Zastrče zástrčku do zásuvky a stlačte prepínač
zap./vyp. 

7

, ktorý je umiestnený na zadnej časti

piecky na chlieb – jednotka pípne a na displeji sa
objaví 1 (3:50).

●

Piecku na chlieb vždy po použití vypnite a vytiahnite
zo zásuvky.

bt

indikátor stavu programu

Indikátor stavu programu je umiestnený na displeji a
šípka indikátora ukazuje na príslušný dosiahnutý
stupeň cyklu pečenia chleba: -

Predohrev 

Funkcia predohrevu je aktívna pri

spustení programu pre špeciálny chlieb (14 minút),
bagetový chlieb (20 minút), celozrnný chlieb 
(25 minút) a bezlepkový chlieb (10 minút), ide o
ohriatie ingrediencií pred začiatkom prvého stupňa
miesenia. 

Počas tejto fázy nie je miesič v činnosti.

Miesenie 

Cesto je v prvom alebo druhom stupni

miesenia, alebo sa obracia medzi cyklami kysnutia.
Počas posledných 20 minút druhého cyklu miesenia
pri nastavení (1), (2), (3), (4), (5) a (7) sa ozve
zvukový signál, že je potrebné manuálne pridať ďalšie
ingrediencie.

Kysnutie 

. cesto sa nachádza v prvom, druhom,

alebo treťom cykle kysnutia.

Pečenie 

. Bochník je vo finálnom cykle pečenia.

Udržiavanie v teple 

. Piecka na chlieb na konci

cyklu pečenia automaticky prejde do režimu udržania
v teple. V tomto režime zostane zariadenie až jednu
hodinu alebo kým sa nevypne, podľa toho, čo
nastane skôr. 

Berte prosím do úvahy: vyhrievací

element sa zapína a vypína a prerušovane hreje
počas cyklu udržiavania v teple.

116