Steba FG 120 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

Рабочее место  

Важно:  

Никогда не ставьте устройство на горячую поверхность (например, на нагревательный 
элемент электроплиты) или рядом с ней, но используйте его только на ровном, прочном и 
температуростойком основании. Всегда важно следить за тем, чтобы поблизости не было 
воспламеняющихся предметов. Не ставьте устройство на край стола, чтобы его не могли 
трогать дети или чтобы оно не упало при касании. 

Установка пластин 

Проще всего менять пластины в положении

. 

1. Нижняя пластина:  

Вставьте гладкую решетку гриля под небольшим углом снизу в задние фиксаторы, затем 
опустите пластину и защелкните ее, нажав на левую боковую кнопку. 

2. Верхняя пластина:  

Вставьте пластину сверху под небольшим углом в фиксатор и защелкните ее, нажав на 
переднюю кнопку. 
Всегда следите за тем, чтобы поддон для сбора жира был вставлен в нижнюю часть. 

3. Для транспортировки или хранения в вертикальном положении  

Нажмите на ручку вниз и передвиньте боковую задвижку в положение < LOCK 

Перед первым использованием: 

Откиньте две откидные ножки на нижней стороне устройства, чтобы жир для жарки мог 
стекать в съемный поддон для сбора жира. 
Слегка смажьте один раз поверхность гриля перед первым использованием. Затем 
прогрейте прибор в течение 10 минут при закрытых поверхностях без продуктов и при 
положении регулятора на максимальной температуре. Затем протрите пластины влажной 
тканью. 

Важное указание 

Масла, полученные способом холодного отжима, такие как оливковое масло, не должны 
использоваться в качестве жира для жарки, потому что они непригодны для жарки при 
высоких температурах. 

Высокая температура (до 250°C) приводит к тому, что на горячей поверхности гриля 
образуются остатки масла, мясных соков, специй и т.д.  и снижаются антипригарные 
свойства. Кроме того, эти остатки трудно или практически невозможно удалить с 
поверхности гриля. 

Используйте только масла, 

устойчивые

 к сильному нагреву! 

С помощью контактного гриля можно при различных температурах: 



Контактный гриль c 6-ступенчатой регулировкой по высоте 



Выпекание пиццы без контакта с верхней пластиной 



Запекание высотой до 5 см 



Раклет (сковородки в качестве принадлежности)