Gorenje GP979B - Инструкция по эксплуатации

7 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ) 3.5 kW XXXXXX SER. Nr: XXXXXX ART. Nr: max TN XXXXX Pn : TIP: XXXXXX 220-240V ~ 220V-240V, 50/60Hz 464184 Заводская табличка с основными данными прибора находится на рамке духовой камеры и видна при открытой дверце.

8 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 464184 1 СЕНСОР ВКЛ./ ВЫКЛ. 2 СЕНСОР НАЗАД Короткое нажатие: возврат в предыдущее меню Долгое нажатие: возврат в основное меню 3 ДИСПЛЕЙ для выбора и индикации настроек

10 464184 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ! Допускается использование прибора детьми старше восьми лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта...

12 464184 Безопасное использование прибора при пиролитической очистке Перед включением пиролитической очистки извлеките из духовки решетку, вертел с рамкой, стеклянный противень, температурный зонд и посуду, которая не входит в комплект духовки! Во время процесса пиролитической очистки духовка снару...

13 464184 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ Выньте из прибора все принадлежности и транспортную защиту. Очистите принадлежности теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки. При первом нагреве появляется характерный запах нового прибора, поэтому не...

14 464184 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6) ШАГ 1: ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии на дисплее мигает время 00:00. Перемещайтесь по меню скольжением пальца вниз и вверх. Установите текущее время. Подтвердит...

15 464184 ШАГ 2: ВЫБОР ОСНОВНЫХ МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ Управлять приготовлением можно несколькими способами. Перемещайтесь по меню скольжением пальца вправо и влево. Профессиональный режим Этот способ подходит для приготовления любых продуктов в любом количестве. Пользователь само...

16 464184 А) ВЫБОР ВИДА ПРОДУКТА (Автоматический режим) Выберите Автоматический режим . Выберите категорию, затем вид блюда. На дисплее высветятся предустановленные параметры: - количество, - степень запекания (интенсивность), - продолжительность приготовления (время завершения выводится серым цвето...

18 464184 B) ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА (Профессиональный режим) Выберите Профессиональный режим . Установите собственные основные параметры: - режим нагрева, - температура в духовке, Настраиваемый параметр подсвечивается красным цветом. Нажмите на символ и установите продолжительность приготовления (врем...

20 464184 РЕЖИМЫ НАГРЕВА (в зависимости от модели) РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, °С РЕЖИМЫ ДУХОВКИ КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ) Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают тепло внутрь духовки. Приготовление выпечки и мяса возможно только на одном уровне направляющих. ...

21 464184 ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ Продолжительность приготовления Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет работать духовка. Установите необходимую продолжительность работы и подтвердите ввод. В соответствии с этим выводится время конца приготовления. Нажмите...

22 464184 ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Этот режим позволяет установить до 3 следующих друг за другом комбинаций параметров приготовления. Задав для каждого шага параметры приготовления, вы получите результат по вашему вкусу. Нажмите на сенсор СТАРТ. Духовка начнет приготовление в соответствии с шагом 1 (...

23 464184 ШАГ 3: ПУСК ПРИГОТОВЛЕНИЯ Перед началом приготовления мигает сенсор СТАРТ/СТОП. Чтобы начать приготовление после установки всех параметров, нажмите на сенсор СТАРТ. В ходе программы, выбрав на дисплее, вы можете поменять некоторые параметры (температура, продолжительность приготовления, по...

24 464184 СОХРАНЕНИЕ СОБСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ (МОИ РЕЦЕПТЫ) Нажмите на иконку . Введите название программы, нажимая на буквы. Удаляйте знаки с помощью стрелки. Сохраните программу, нажав на сенсор СТАРТ/СТОП. Вы можете воспользоваться собственными сохраненными программами в любой момент. Чтобы выбрать ...

25 464184 ШАГ 5: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Перемещайтесь по меню скольжением пальца вправо и влево. Пиролитическая очистка Эта функция предназначена для автоматической очистки внутреннего пространства духовки. В ходе очистки духовка нагревается до высокой температуры (прибл. 460°С), жир и загрязнения п...

26 464184 Быстрый нагрев духовки Используется для быстрого нагрева духовки до определенной температуры и не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления. Подогрев посуды Предна...

27 464184 ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА Включается нажатием на СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ. На дисплее появится сообщение «Дверца заблокирована.» . При повторном нажатии на сенсор блокировка выключается. Если включить блокировку при выключенных функциях, программирующих время работы духовки (на дисплее горит т...

28 464184 ШАГ 6: БАЗОВЫЕ НАСТРОЙКИ Перемещайтесь по меню скольжением пальца вправо и влево. ЯЗЫК Выберите язык, на котором будут появляться сообщения и надписи на дисплее. ВРЕМЯ Текущее время необходимо установить при первом подключении прибора к электросети, а также в случае его длительного (более ...

29 464184 ДИСПЛЕЙ В данном меню устанавливается: Яркость, Ночной режим — устанавливается время, до которого дисплей будет выключен. ДРУГИЕ НАСТРОЙКИ Выключение освещения духовки Заводские настройки При отключении электроэнергии или выключении прибора все дополнительные функции и личные настройки сох...

34 464184 Инфранагреватель необходимо предварительно прогреть в течение 5 минут. Постоянно следите за приготовлением в режиме гриля, так как из-за очень высокой температуры мясо может быстро подгореть! Гриль подходит для приготовления нежирных колбасок, кусков мяса и рыбы (стейк, шницель, лосось и т...

36 464184 ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и вентилятор. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей. См. описание и советы для ГРИЛЯ. 2 4 Продукты Вес (г) Руководство (внизу) Температура (°C) Время приготовления (мин.) МЯСО Утка...

37 464184 Продукты Руководство (внизу) Температура (°C) Время приготовления (мин.) ВЫПЕЧКА Творожная запеканка, слоеное тесто 2 150-160 60-70 Пицца * 3 210-220 10-15 Лотарингский пирог, слоеное тесто 2 190-200 50-60 Яблочный штрудель, вытяжное тесто 2 170-180 50-60 НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГР...

38 464184 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло. При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во...

40 464184 ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг мяса или выпечки. Продукты Руководство (внизу) Температура (°C) Время приготовления (мин.) МЯСО Буженина, 1 кг 2 190-200 110-130 Б...

41 464184 КОНСЕРВИРОВАНИЕ Банки и продукты для консервирования подготовьте, как обычно. Используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой. Не используйте банки с закручивающимися и металлическими крышками, а также металлические банки. Лучше всего брать банки одинакового размера...

42 464184 Продукты Вес (г) Руководство (внизу) Температура (°C) Время при- готовления (мин.) Внутренняя температура (°C) МЯСО Филе говядины 1000 2 160-180 60-80 55-75* Курица, целая 1500 2 170-190 65-85 85-90 Индейка 4000 2 160-180 150-180 85-90 Буженина 1500 2 160-180 100-120 70-85 Мясной рулет 100...

43 464184 ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ТЕМПЕРАТУРНОГО ЗОНДА (в некоторых моделях) Этот режим приготовления позволяет установить желаемую температуру в центре куска мяса. Духовка работает, пока температура в центре куска мяса не достигнет заданного значения. Зонд измеряет температуру в центре куска мяса. ...

44 464184 Допускается использование зонда, предназначенного только для данного прибора.Следите, чтобы во время приготовления температурный зонд не касался нагревательных элементов!После завершения приготовления зонд очень горячий. Опасность ожога! Обычная степень готовности и рекомендуемая конечная ...

45 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ 464184 Перед очисткой отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки, и дайте остыть. Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром! Алюминиевые поверхности Использу...

46 464184 СТАНДАРТНАЯ ОЧИСТКА ДУХОВКИ Вы можете очищать духовку классическим способом (чистящими средствами, спреем для очистки духовок), но рекомендуем делать это только для очистки трудноудалимых загрязнений. После такой очистки тщательно смойте остатки чистящего средства. Духовку и оборудование ч...

47 464184 ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА ДУХОВКИ При обычном использовании духовки рекомендуется запускать пиролитическую очистку один раз в месяц, чтобы стенки духовки оставались чистыми, без загрязнений и жира. После пиролитической очистки поверхности вокруг дверцы могут незначительно потускнеть. Чтобы ве...

49 464184 СНЯТИЕ И ОЧИСТКА СЪЕМНЫХ НАПРАВЛЯЮЩИХ Для очистки съемных направляющих используйте только обычные моющие средства. 1 Открутите винт с помощью отвертки. 2 Извлеките направляющие из отверстий в задней стенке. После очистки закрепите съемные направляющие, крепко прикрутив их винтами (с помощь...

50 464184 ОЧИСТКА ПОТОЛКА ДУХОВКИ Чтобы облегчить очистку потолка, духовки оборудованы откидными верхним нагревательным элементом и инфранагревателем. Перед очисткой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие. 1 Чтобы освободить верхние нагреватели, открутите винт в передней части потолка...

51 464184 B A СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ 1 Полностью откройте дверцу духовки. 2 Поднимите фиксаторы дверцы и потяните их на себя. 3 Медленно закрывайте дверцу до угла 45° (относительно закрытого положения дверцы), затем приподнимите ее и аккуратно снимите. Устанавливайте дверцу в обратном пор...

53 464184 СНЯТИЕ И УСТАНОВКА СТЕКЛА ДВЕРЦЫ Если дверца загрязнена внутри между стеклами, вы можете снять внутреннее стекло и очистить загрязнения. Для этого необходимо снять дверцу духовки (см. раздел «Снятие и установка дверцы духовки»). 1 Немного приподнимите фиксаторы с левой и правой стороны две...

54 464184 ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ Электрическая лампочка является расходным материалом, гарантия на нее не распространяется! Перед заменой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие. Для замены вам потребуется шлицевая отвертка. Галогеновая лампочка: G9, 230 В, 25 Вт. 1 С помощью отверт...

56 УТИЛИЗАЦИЯ 464184 Производитель оставляет за собой право на внесение изменений и ошибки в инструкции по эксплуатации. Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов, которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать переработке, складировать на специальных полигонах для хранения от...

57 КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА Контрольные блюда в соответствии со стандартом EN 60350-1. 464184 Стандартное выпекание Блюдо Оборудование Руководство (внизу) Темпера- тура (°C) Время при- готовления (мин) Сисиема Песочный корж - один уровень Низкий эмалирован-ный противень 3 140-150 * 20-35 Песочный корж - од...

58 464184 Гриль Блюдо Оборудова-ние Руководство (внизу) Температура (°C) Время при- готовления (мин) Сисиема Тост Решетка 5 230 * 0:30 - 2:30 Рубленая котлета Решетка + противень для сбора жира 4 230 * 25-35 ** *предварительный разогрев 10 мин. Не использовать ** Перевернуть после 2/3 часа запекания