Рукоятка управления терморегулятора.; Решётка; выпечки на различных уровнях.; Это может привести к растрескиванию - Novex NXW 1H00 - Инструкция по эксплуатации - Страница 7

RU 

    Руководство по эксплуатации NX1 00 000 РЭ U

5

перечень  элементов  комфортности  указан  в  таблице  комфортности  моделей  на  обложке 
настоящего руководства.

1. 

Рукоятка управления терморегулятора. 

2. 

Рукоятка управления электромеханического таймера.

3. 

Рукоятка управления переключателя режимов работы электрошкафа.

10. ЭЛЕКТРОШКАФ

■  Электрошкаф  всех  моделей  оборудован  нижним  и  верхним  нагревателем,  в  зависимости 
от  модели  электрошкаф  может  дополнительно  комплектоваться  освещением,  верхним 
нагревателем, нагревателем гриля, электрическим конвектором.
■ Электрошкаф укомплектован следующими принадлежностями:

Поддон для сбора жира (эмалированный)

 служит для сбора жира и сока, выделяющихся 

при приго товлении мясных блюд;

Решётка 

электрошкафа  используется  как  полка  для  установки  противня  и  других  форм  для 

выпечки на различных уровнях. 

ВНИМАНИЕ!  При  работе  жарочного  шкафа  ЗАПРЕЩАЕТСЯ  устанавливать  на  дно 
духовки  различную  посуду  или  поддон.

Это  может  привести  к  растрескиванию 

(разрушению) эмалевого покрытия электрошкафа и возможным травмам во время 
его уборки. 

10.1. УПРАВЛЕНИЕ И УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ЭЛЕК ТРОШКАФА

■  Управление  электрошкафом  осуществляется  переключателем  режимов,  который  включает  и 
выключает ТЭНы электрошкафа.
■ Установка рабочей температуры в электрошкафу обеспечивается применением терморегулятора, 
который задает необходимую температуру. Значения температур указаны  на панели управления. 
Указанные температуры являются ориентировочными и могут колебаться в пределах ±15°C

.

■  Установку  рабочей  температуры  в  электрошкафу  в  режимах  с  грилем  необходимо  проводить 
поворотом ручки управления терморегулятора в положения:

- не выше «180°C» в режиме гриля совместно с конвектором;
- не выше «200°C» в режиме гриля (без конвектора).

10.2. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ ЭЛЕК ТРОШКАФА И ИХ СИМВОЛЫ

Условное обозна-

чение режимов

Режимы

Рекомендации по тепловой обработке

Гриль

Жарка

Гриль с конвекцией

Жарка для получения румяной верхней корочки

Режим нижнего ТЭНа

Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых блюд

Предварительный нагрев

Размораживание, подрумянивание

2

1

3

Панель управления с электромеханическим таймером

рис.7

!