Neff B15M42W0 - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

Духовые шкафы Neff B15M42W0 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 24
Загружаем инструкцию
background image

13

Рекомендации

CircoTherm®

3

Верхний

/

нижний

 

жар

%

Продукты

Уровень

 

установки

Температура

°C

Время

 

выпекания

 

в

 

минутах

Уровень

 

установки

Температура

°C

Мясной

 

рулет

 

из

 500

г

 

мяса

1

170 - 180

60 - 70

2

200 - 210

Свинина

Жаркое

 

из

 

копчёной

 

грудинки

1

160 - 170

70 - 80

2

190 - 210

Филе

среднепрожаренное

 (400

г

)

1

170 - 180

30 - 45

3

200 - 230

Жаркое

 

с

 

кожей

 (1,5

кг

)

1

160 - 170

120 - 150

2

200 - 220

Жаркое

 

с

 

кожей

 (2,5

кг

)

1

160 - 170

150 - 180

2

190 - 210

Жаркое

 

с

 

прожилками

 

жира

без

 

кожи

например

шейка

 (1,5

кг

)

1

160 - 170

100 - 130

2

190 - 210

Жаркое

 

с

 

прожилками

 

жира

без

 

кожи

например

шейка

 (2,5

кг

)

1

160 - 170

120 - 150

2

180 - 200

Жаркое

постное

 (1

кг

)

1

170 - 180

70 - 90

2

180 - 200

Жаркое

постное

 (2

кг

)

1

170 - 180

80 - 100

2

180 - 200

Говядина

Филе

среднепрожаренное

 (1

кг

)

1

180 - 190

45 - 65

2

200 - 220

Ростбиф

слабопрожаренный

 (1,5 

кг

)

1

180 - 190

30 - 45

2

200 - 220

Тушеное

 

жаркое

 (1,5

кг

)**

1

170 - 180

120 - 150

2

200 - 220

Тушеное

 

жаркое

 (2,5

кг

)**

1

170 - 180

150 - 180

2

190 - 210

Телятина

Жаркое

 

из

 

телятины

/

телячья

 

грудинка

 (1,5

кг

)

1

160 - 170

90 - 120

2

180 - 200

Жаркое

 

из

 

телятины

/

телячья

 

грудинка

 (2,5

кг

)

1

160 - 170

120 - 150

2

170 - 190

Ножка

1

160 - 170

100 - 130

2

190 - 210

Баранина

Нога

 

без

 

кости

1

180 - 190

70 - 110

2

200 - 220

Спинная

 

часть

 

на

 

кости

1

180 - 190*

40 - 50

2

200 - 220*

Спинная

 

часть

 

без

 

кости

1

180 - 190*

30 - 40

2

200 - 220*

Птица

Цыплёнок

 

целиком

 (1

кг

)

1

170 - 180

60 - 70

2

200 - 220

Утка

целиком

 (2-3 

кг

)

1

150 - 160

90 - 120

2

190 - 210

Гусь

целиком

 (3-4 

кг

)

1

150 - 160

130 - 180

2***

180 - 200

Дичь

Жаркое

 

из

 

косули

/

окорок

 

косули

 

без

 

кости

 (1,5

кг

)

1

160 - 170

90 - 120

2

190 - 210

Жаркое

 

из

 

кабана

 (1,5

кг

)

1

160 - 170

120 - 140

2

190 - 210

Жаркое

 

из

 

оленины

 (1,5

кг

)

1

160 - 170

100 - 120

2

190 - 210

Кролик

1

160 - 170

70 - 80

2

180 - 200

Рыба

Рыба

 

целиком

 (300

г

)

1

160 - 170

30 - 40

2

180 - 200

Рыба

 

целиком

 (700

г

)

1

160 - 170

40 - 50

2

180 - 200

Предварительно

 

разогреть

 

духовой

 

шкаф

** 

Мясо

 

тушить

 

в

 

закрытой

 

посуде

*** 

Если

 

жаркое

 

высокое

использовать

 

уровень

 

установки

1

Хрустящая

 

корочка

 

слишком

 

толстая

 

и

/

или

 

жаркое

 

слишком

 

сухое

Уменьшите

 

температуру

 

или

 

время

 

жарения

.

Проверьте

 

уровень

 

установки

.

Хрустящая

 

корочка

 

слишком

 

тонкая

Увеличьте

 

температуру

 

или

 

включите

 

после

 

окончания

 

времени

 

жарения

 

на

 

короткое

 

время

 

режим

 

приготовления

 

на

 

гриле

.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Neff B15M42W0?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"