Духовые шкафы Miele H 4312 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ïîäãîòîâêà ïðîäóêòîâ äëÿ
ãðèëÿ
Áûñòðî ñïîëîñíèòå ìÿñî ïîä ñòðóåé
õîëîäíîé âîäû, ïîñëå ÷åãî õîðîøî
åãî ïðîñóøèòå. Ïîðöèè ìÿñà ïåðåä
òåì, êàê ãîòîâèòü íà ãðèëå, ñîëèòü íå
ñëåäóåò, òàê êàê â ïðîòèâíîì ñëó÷àå
èç ìÿñà âûñòóïèò ñîê.
Ïîñòíîå ìÿñî Âû ìîæåòå íàìàçàòü
ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Äðóãèå æèðû
áûñòðî òåìíåþò è äûìÿòñÿ.
Ïëîñêèå ðûáüè òóøêè è ïëàñòèíû
ðûáíîãî ôèëå î÷èñòèòå, ïîñîëèòå è
ñáðûçíèòå ëèìîííûì ñîêîì.
Ïðèãîòîâëåíèå â ãðèëå íà
ðåøåòêå
^
Ïîëîæèòü ðåøåòêó íà óíèâåðñàëü-
íûé ïðîòèâåíü.
^
Ñâåðõó ïîëîæèòü ïðîäóêòû.
^
Âûáðàòü ðåæèì ðàáîòû è òåìïåðà-
òóðó.
^
Íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû ãðèëÿ
ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåâàòü ïðèì.
5 ìèíóò ïðè çàêðûòîé äâåðöå.
^
Ðàçìåñòèòü ïðîäóêòû â ðàáî÷åé
êàìåðå è çàêðûòü äâåðöó.
^
Ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêò ïåðåâåð-
íóòü.
Ðåêîìåíäàöèè
Ñëåäèòå, ÷òîáû ëîìòèêè ïðîäóêòà
áûëè ïðèìåðíî îäèíàêîâîé òîëùè-
íû, ïîñêîëüêó ïðè ýòîì íå áóäåò
ñëèøêîì áîëüøîé ðàçíèöû â ïðîäîë-
æèòåëüíîñòè çàïåêàíèÿ.
Åñëè â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ íà
ãðèëå áîëüøèå êóñêè ìÿñà ñíàðóæè
óæå ñèëüíî ïîäæàðèëèñü, à ñåðåäèíà
åùå îñòàåòñÿ ñûðîé, òî ðåêîìåíäó-
åòñÿ ðàçìåùàòü ïðîäóêòû íà áîëåå
íèçêîì ÿðóñå çàãðóçêè èëè ãîòîâèòü
íà ãðèëå äàëüøå ïðè áîëåå íèçêîé
òåìïåðàòóðå.
Åñëè Âû õîòèòå óçíàòü ñòåïåíü ãî-
òîâíîñòè ìÿñà, íàæìèòå íà íåãî ëîæ-
êîé:
–
åñëè ìÿñî î÷åíü ýëàñòè÷íîå, òî
îíî âíóòðè åùå êðàñíîå ("ïî-
àíãëèéñêè").
–
åñëè ìÿñî íåìíîãî ïðîäàâëèâàåò-
ñÿ, çíà÷èò îíî âíóòðè ðîçîâîå
(ñðåäíåïðîæàðåííîå).
–
åñëè ìÿñî ïðàêòè÷åñêè íå ïðîäàâ-
ëèâàåòñÿ, çíà÷èò îíî ïîëíîñòüþ
ïðîæàðåíî.
Óêàçàíèÿ ïî ïðèãîòîâëåíèþ íà ãðèëå
36
