О П И СА Н И Е Р Е Ж И М О В РА Б ОТ Ы - Kuppersberg FH 911 B/W - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

57

РУССКИЙ

Встраиваемые духовые шкафы

 РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

О П И СА Н И Е Р Е Ж И М О В РА Б ОТ Ы

Традиционный нагрев: 

тепло од

-

новременно  подается  сверху  и 

снизу,  благодаря  чему  этом  режим 

подходит  для  приготовления  самых 

разнообразных  блюд.  Традиционный 

режим приготовления, также называе

-

мый статическим, подходит для приго

-

товления только одного блюда за один 

раз. Идеально подходит для приготов

-

ления  любых  видов  жареных  блюд, 

хлеба, пирогов с начинкой, и в особен

-

ности  рекомендуется  для  приготовле

-

ния жирного мяса, например, гуся или 

утки.

Нижний  нагрев:

  подача  тепла 

только  снизу  используется  для 

завершения  приготовления  блюд,  для 

которых  требуется  более  высокая  ос

-

новная  температура,  без  ухудшения 

качества  подрумянивания.  Идеально 

подходит для сладких или соленых от

-

крытых  и  закрытых  пирогов,  а  также 

пиццы.

Верхний  нагрев:

  подача  тепла 

только  сверху  используется  для 

завершения приготовления блюд, 

для  которых  требуется  дополнитель

-

ная тепловая обработка сверху.

Гриль: 

подача  тепла  от  нагрева

-

тельного  элемента  гриля  позво

-

ляет  добиться  превосходного  резуль

-

тата  жарки  на  гриле,  прежде  всего, 

кусков  мяса  средней  или  малой  тол

-

щины.  Этот  режим  обеспечивает  рав

-

номерное  приготовление  на  гриле 

большого  количества  пищи,  в  особен

-

ности мяса, а также овощей и рыбы.

Верхний  нагрев  +  гриль: 

этот 

режим  объединяет  в  себе  преи

-

мущества подачи тепла сверху и функ

-

цию гриля.

Гриль  +  конвекция: 

подаваемый 

вентилятором  воздух  смягчает 

мощный  поток  тепла,  производимого 

грилем, тем самым обеспечивая опти

-

мальную  жарку  на  гриле  даже  для 

блюд  очень  большой  толщины.  Этот 

режим  идеально  подходит  для  приго

-

товления больших кусков мяса.

Традиционный  нагрев  +  конвек

-

ция: 

работа  вентилятора  в  соче

-

тании  с традиционным  режимом  обе

-

спечивает однородное приготовления 

даже самых сложных блюд. Этот режим 

идеально  подходит  для  приготовле

-

ния  печенья  и  тортов,  в  том  числе  на 

нескольких  уровнях  (для  приготовле

-

ния  на  нескольких  уровнях  рекомен

-

дуется использовать 2-ой и 4-й).

О П И СА Н И Е Р Е Ж И М О В РА Б ОТ Ы

Турбо:

  сочетание  режима  приго

-

товления с вентиляцией с тради

-

ционным  нагревом  позволяет  быстро 

и  эффективно  готовить  различные 

блюда  на  нескольких  уровнях  без  из

-

менения  вкуса  и  смешивания  арома

-

тов. Идеально подходит для приготов

-

ления блюд больших объемов, которые 

требуют интенсивного приготовления.