Hansa Renaissance BOEA69559 - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

26

ПАЙДАЛАНУ

Еріксіз конвекциясы бар үрмепеш

( к о н в е к ц и я с ы   ж ә н е   ш ы ғ ы р ш ы қ т ы 

қыздырғышы бар)

Үрмепеш жоғарғы және төменгі қыздырғыштармен, 

грильмен  қызуы  мүмкін.  Жұмысты  басқару 

үрмепеш жұмысының режімін таңдау тұтқасының 

–   о р н ат у   т ұ т қ а с ы н   т а ң д а л ғ а н   ф у н к ц и я ғ а 

айналдырудан  тұрады,  сонымен  қатар,  нужное 

положение,

температураны  реттеу  тұтқасының  –  орнату 

температураның  таңдалған  өлшеміне  тұтқаны 

а й н а л д ы руд а н   т ұ р а д ы   -   к ө м е г і м е н   ж ү зе ге 

асырылады.

Сур.6m

Сур 6k
Сөндіру  екі  тұтқаны  да  „



”  /  „0”  жағдайына 

орнатумен жүзеге асырылады.

Назар аударыңыз!

Үрмепештің  қандай  да  бір  функциясын 

қосқаннан кейінгі қызудың (қыздырғыштың 

және  т.б.)  қосылуы  тек  температураны 

таңдағаннан кейін ғана жүзеге асырылады.

«Күшейтілген  «ГРИЛЬ»  функциясы 

(«Супер-Гриль»)

«Күшейтілген  «ГРИЛЬ»  функциясын 

қосу  бір  уақытта  қосылған  жоғарғы 

қ ы з д ы р ғ ы ш   п е н   г р и л ь д е   п і с і р у г е 

м ү м к і н д і к   б е р е д і .   О с ы   ф у н к ц и я 

үрмепештің  жоғарғы  жұмыс  бетінде 

жоғарырақ  температураны  қолдануға 

мүмкіндік  береді,  нәтижесінде  тағам 

көбірек  қызарады,  осы  функция,  со

-

нымен  қатар,  үлкен  тағам  үлестерін 

пісіруге де мүмкіндік береді.

«ГРИЛЬ» функциясы қосулы

Тағам қызарғанға дейін «ГРИЛЬ» пісіруі 

еттің:  стейктердің,  шницельдердің, 

балықтардың, тостардың, шұжықтардың, 

пісірмелердің    шағын  үлестерін  пісіру 

үшін  қолданылады  (пісірілетін  тағам 

2-3 см-ден қалың болмауы қажет, пісіру 

барысында  тағамды  екінші  бетіне  ау

-

дару қажет).

төменгі жылытқыш қосулы

Айналмалы  тұтқаның  осы  режімінде 

ү р м е п е ш   т е к   т ө м е н г і   қ ы зд ы р ғ ы ш 

көмегімен ғана қызады. Қамырды асты

-

нан  пісіру  (мысалы,  «ылғал»  пісірме 

және жеміс салмасы бар пісірме).

жоғарғы және төменгі қыздырғыштар 

қосулы

Осы жағдайда айналмалы тұтқаны ор

-

нату  конвенциялы  әдіспен  үрмепешті 

қыздыруға мүмкіндік береді. Қамырдан, 

б а л ы қ т а н ,   е т т е н   д а й ы н д а л ғ а н 

тағамдарды,  нанды,  пиццаны  пісіру 

үшін  к еремет  ыңғайлы  (үрмепешті 

алдын  ала  қыздыру,  сонымен  қатар, 

күңгірт  қаңылтыр  табаларды  қолдану 

міндетті болып табылады), бір деңгейде 

пісіру үрдісі.

0

Тұтқасының ықтимал қалыптары
үрмепешті тәуелсіз

жарықтандыру

О с ы   ж а ғ д а йд а   а йн а л ма л ы   т ұ т қа н ы 

орнатудың  көмегімен  үрмепешті  шкафта 

жарық жанады.

Пиролитті тазалау.

Д уховк а  шк афының  пиролитик алық 

өздігінен тазартылуы. Духовка ок. 480 

O

C. 

температурасына  дейін  қыздырылады. 

Грильде  тамақ  дайындағаннан  кейін 

н е м е с е   п і с і р м ед е н   к е й і н г і   д а қ т а р 

оңай  кетірілетін  күлге  айналады,  оны 

сыпырып алу керек немесе дымқыл мата 

майлықпен сүртіп алу керек. 

Назар аударыңыз!

П и р ол и т и к а л ы қ   т а з а рт уд ы   ба с т а р 

алдында "Тазарту және күту" бөліміндегі 
нұсқаулықпен 

танысыңыз

Еріту

Ж е л д е т к і ш   қ а н а   қ о с у л ы ,   б а р л ы қ 

қыздырғыштар сөндірулі. 

Турбо гриль және конвекция

Тұтқаның  осы  жағдайында  үрмепеш 

к о н ве к ц и я м е н   б і р ге   қ ат т ы   қ ы зд ы ру 

функциясын  орындайды.  Іс  жүзінде 

б ұ л   қ у ы ру   ү д е р і с і н   тезд ет у ге   ж ә н е 

дайындалып  жатқан  тағамның  дәмдік 

сапасын  жақсартуға  мүмкіндік  береді. 

Қ у ы р у д ы   ү р м е п е ш т і ң   е с і г і   ж а б ы қ 

жағдайда жүргізу қажет.

терможелдеткіш қосулы

А й н а л м а л ы  

т ұ т қ а н ы 

«ТЕРМОЖЕЛДЕТКІШТІҢ  ҚОСЫЛУЫ» 

ф у н к ц и я с ы н а   о р н а т у   ү р м е п е ш т і 

шкафтың  артқы  қабырғасының  орта

-

сында  орналасқан  терможелдеткіштің 

көмегімен  «еріксіз»  әдіспен  үрмепешті 

қыздыруға  мүмкіндік  береді.  Конвен

-

циялы  үрмепештерде  пісіру  бары

-

с ы н д а   т ө м е н і р е к   те м п е р ат ур а л а р 

қолданылады.

Қызудың осы әдісін қолдану үрмепеште 

орналасқан  тағамның  айналасында 

жылудың біркелкі таралуына мүмкіндік 

береді.

желдеткіш сөндірулі, сонымен қатар 

жоғарғы және төменгі қыздырғыш.

А й н а л м а л ы   т ұ т қ а н ы ң   о с ы   ж ұ м ы с 

ж а ғ д а й ы н д а   ү р м е п е ш   « Қ А М Ы Р» 

режімінде жұмыс жасайды. Желдеткіші 

б а р   к о н в е к ц и я л ы   ү р м е п е ш   (

фу н к ц и я с ы   п і с і ру   ү д е р і с і     к ез і н д е 

ұсынылады). 

т е р м о ж е л д е т к і ш   ж ә н е   т ө м е н г і 

қыздырғыш қосулы

Айналмалы тұтқаның осы жағдайында 

үрмепеш терможел-деткіш және қосулы 

төменгі  жылытқыш  режімінде  жұмыс 

жасайды,  бұл  пісіру  әдісінің  жоғарғы 

температурасына алып келеді. Мысалы, 

«ылғал»  пісірме,  пицца  дайындауда, 

пісірілетін  тағамның  астыңғы  бөлігінде 

жылудың көп мөлшері болады.