Hansa BOES 64032 - Инструкция по эксплуатации - Страница 29

29

Еріксіз конвекциясы бар үрмепеш

Үрмепеш жоғарғы және төменгі қыздырғыштармен, 

грильмен  қызуы  мүмкін.  Жұмысты  басқару 

үрмепеш жұмысының режімін таңдау тұтқасының 

–   о р н ат у   т ұ т қ а с ы н   т а ң д а л ғ а н   ф у н к ц и я ғ а 

айналдырудан тұрады, сонымен қатар,

сондай-ақ температураны реттеу тұтқасы арқылы 

температураның таңдалған шамасына тұтқасын 

бұрағанда жасалады.

Сур.6l

Сур.6k
Сөндіру  екі  тұтқаны  да  „



”  /  „0”  жағдайына 

орнатумен жүзеге асырылады.

Назар аударыңыз!

Үрмепештің  қандай  да  бір  функциясын 

қосқаннан кейінгі қызудың (қыздырғыштың 

және  т.б.)  қосылуы  тек  температураны 

т а ң д а ғ а н н а н   к е й і н   ғ а н а   ж ү з е г е 

асырылады.

Тұтқасының ықтимал қалыптары
үрмепешті тәуелсіз

жарықтандыру

Осы  жағдайда  айналмалы  тұтқаны 

орнатудың көмегімен үрмепешті шкафта 

жарық жанады.

Жылдам жылыту

Ж о ғ а р ғ ы   қ ы зд ы р ғ ы ш ғ   г р и л ь   ж ә н е 

желдеткіш қосулы. 

П е ш т і   а л д ы н   а л а   қ ы з д ы р у   ү ш і н 

пайдаланылады. 

Еріту

Ж ел д ет к і ш   қ а н а   қ о с у л ы ,   б а рл ы қ 

қыздырғыштар сөндірулі. 

Турбо гриль және конвекция

Тұтқаның  осы  жағдайында  үрмепеш 

конвекциямен  бірге  қатты  қыздыру 

функциясын  орындайды.  Іс  жүзінде 

бұл  қуыру  үдерісін  тездетуге  және 

дайындалып  жатқан  тағамның  дәмдік 

сапасын  жақсартуға  мүмкіндік  береді. 

Қ у ы р уд ы   ү р м е п е ш т і ң   е с і г і   ж а б ы қ 

жағдайда жүргізу қажет.

«Күшейтілген  «ГРИЛЬ»  функциясы 

(«Супер-Гриль»)

«Күшейтілген  «ГРИЛЬ»  функциясын 

қосу  бір  уақытта  қосылған  жоғарғы 

қ ы з д ы р ғ ы ш   п е н   г р и л ь д е   п і с і р у г е 

м ү м к і н д і к   б е р е д і .   О с ы   ф у н к ц и я 

үрмепештің  жоғарғы  жұмыс  бетінде 

жоғарырақ  температураны  қолдануға 

мүмкіндік  береді,  нәтижесінде  тағам 

к ө б і р е к   қ ы з а р а д ы ,   о с ы   ф у н к ц и я , 

сонымен  қатар,  үлкен  тағам  үлестерін 

пісіруге де мүмкіндік береді.

0

ПАЙДАЛАНУ

ГРИЛЬ» функциясы қосулы

Тағам қызарғанға дейін «ГРИЛЬ» пісіруі 

еттің:  стейктердің,  шницельдердің, 

балықтардың, тостардың, шұжықтардың, 

пісірмелердің    шағын  үлестерін  пісіру 

үшін  қолданылады  (пісірілетін  тағам 

2-3 см-ден қалың болмауы қажет, пісіру 

ба р ы с ы н д а   та ғ а м д ы   е к і н ш і   бет і н е 

аудару қажет).

төменгі жылытқыш қосулы

Айналмалы  тұтқаның  осы  режімінде 

ү р м е п е ш   т е к   т ө м е н г і   қ ы зд ы р ғ ы ш 

көмегімен ғана қызады. Қамырды асты-

нан  пісіру  (мысалы,  «ылғал»  пісірме 

және жеміс салмасы бар пісірме).

жоғарғы және төменгі қыздырғыштар 

қосулы

Осы  жағдайда  айналмалы  тұтқаны 

орнату конвенциялы әдіспен үрмепешті 

қыздыруға мүмкіндік береді. Қамырдан, 

б а л ы қ т а н ,   е т т е н   д а й ы н д а л ғ а н 

тағамдарды,  нанды,  пиццаны  пісіру 

үшін  к еремет  ыңғайлы  (үрмепешті 

алдын  ала  қыздыру,  сонымен  қатар, 

күңгірт  қаңылтыр  табаларды  қолдану 

міндетті болып табылады), бір деңгейде 

пісіру үрдісі.

желдеткіш сөндірулі, сонымен қатар 

жоғарғы және төменгі қыздырғыш.

А й н а л м а л ы   т ұ т қ а н ы ң   о с ы   ж ұ м ы с 

ж а ғ д а й ы н д а   ү р м е п е ш   « Қ А М Ы Р» 

режімінде жұмыс жасайды. Желдеткіші 

б а р   к о н в е к ц и я л ы   ү р м е п е ш   (

фу н к ц и я с ы   п і с і ру   ү д е р і с і     к ез і н д е 

ұсынылады). 

Бақылау шамдары

Үрмепешті  қосқанда  екі  сигнал  шамы  сары, 

қызыл,    жанады.  Сары  түсті  бақылау  шамының 

жануы духовканың жұмысы туралы сигнал береді. 

Сөнген  қызыл  шам    үрмепешке  қажетті  темпе-

ратура  орнағанын  хабарлайды.  Егер  аспаздық 

ұсыныстар  тағамды  қызған    үрмепешке  салуға 

кеңес  берсе,  мұны  қызыл  бақылау  шамының 

алғашқы  сөнуінен    бұрын  жасамау  керек.  Дай-

ындау  процесінде  қызыл  шам  қосылатын  және 

сөнетін болады (үрмепеш ішінде температураны 

ұстау). Сары бақылау шамы тұтқаның «Үрмепеш 

камерасын жарықтандыру жағдайында  да жана 

алады.    

Еріксіз конвекциясы бар үрмепеш

( к о н в е к ц и я с ы   ж ә н е   ш ы ғ ы р ш ы қ т ы 

қыздырғышы бар)

Үрмепеш жоғарғы және төменгі қыздырғыштармен, 

грильмен  қызуы  мүмкін.  Жұмысты  басқару 

үрмепеш жұмысының режімін таңдау тұтқасының 

–   о р н ат у   т ұ т қ а с ы н   т а ң д а л ғ а н   ф у н к ц и я ғ а 

айналдырудан  тұрады,  сонымен  қатар,  нужное 

положение,

температураны  реттеу  тұтқасының  –  орнату 

температураның  таңдалған  өлшеміне  тұтқаны 

а й н а л д ы руд а н   т ұ р а д ы   -   к ө м е г і м е н   ж ү зе ге 

асырылады.

Сур.6m

Сур 6k

*для определенных моделей