Hansa BOEI 67230050 - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

 14

Включен гриль

Установив ручку в это положе-

ние,  производим  поджарива-

ние блюд только при включен-

ном нагревателе печки.

Усиленный  гриль  (Гриль    и 

верхний нагреватель)

Включение  функции  «усилен-

ный  гриль»  позволяет  поджа-

ривать продукты питания при одновремен-

но включенном верхнем нагревателе. Эта 

функция позволяет получить повышенную 

температуру  в  верхней  части  рабочего 

пространства  духовки,  что  приводит  к 

большему  подрумяниванию  блюда,  и  по-

зволяет готовить большие порции.

Включен  верхний  нагрева-

тель

В этом положении ручки духов-

ка нагревается исключительно 

верхним нагревателем. При-

                   меняется при дожаривании

                   верхней части выпечки.

Включен  нижний  нагрева-

тель

При таком положении ручки ду-

ховка греется только нижним

                   нагревателем. Применяется 

                   при поджаривании снизу.

Включены верхний и нижний 

нагреватели. 

Установка  ручки  в  это  поло-

жение  позволяет  нагревать 

духовку обычным способом.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ 

 Включена конвекция и ниж-

ний нагреватель

  В  этом  положении  ручки  ду-

ховка  выполняет  теплообмен         

при включенном нижнем обогревателе, что 

приводит к усиленному нагреванию

блюда снизу.

Автономное освещение духовки-

Установкой ручки в это положение 

мы  включаем  освещение  камеры 

духовки.

Включена конвекция

Установка ручки в данное положе-

ние  позволяет  нагревать  духовку 

принудительно при помощи коль-

цевого нагревателя и конвекции, располо-

женного в центре задней стенки духовки.
Использование  такого  способа  нагрева-

ния позволяет равномерно распределить 

тепло  вокруг  продуктов,  находящихся  в 

духовке.
Преимущества  данного  способа  нагре-

вания:

 

Уменьшение  времени  нагревания 

духовки  и  исключение  этапа  ее  пред-

варительного нагрева,

 

Возможность выпекать на двух рабочих 

уровнях одновременно,

 

Уменьшение  вытекания  жира  и  соков 

из мясных блюд, что лучше сохраняет 

их вкусовые качества

 

Уменьшение  загрязнения  камеры  ду-

ховки.

Возможные  положения  ручки  выбора 

режима работы  духовки

В к л ю ч е н ы   к о н в е к ц и я   и 

гриль

В этом положении духовка вы-

полняет функцию гриля с 

                              конвекцией. Применение  этой 

функции на практике позволяет ускорить 

процесс  обжаривания  и  улучшить  вкусо-

вые качества блюда.

Поджаривание производится при закрытой 

дверце духовки.

Внимание!

П р и   в ы п о л н е н и и   о п е р а ц и и                                     

«конвекция»  и  установке  ручки 

регулятора температуры в нулевое 

положение работает только венти-

лятор. Таким образом можно охлаж-

дать блюдо или камеру духовки.