Приготовление выпечных; блюд; Приготовление мяса и; рыбы; Время приготовления - Electrolux EOC 3485 AAX - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

конденсироваться влага. Это

нормально. Всегда отходите от

прибора при открывании дверцы во

время приготовления. Для

уменьшения конденсации

прогрейте прибор в течение 10

минут перед началом

приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после

каждого использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно

прибора и закрывать его

компоненты алюминиевой фольгой

во время приготовления. Это может

изменить результаты

приготовления и повредить

эмалевое покрытие.

8.2 Приготовление выпечных

блюд

• Не открывайте дверцу духового

шкафа, пока не пройдет 3/4

времени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания

оставляйте между ними пустой

уровень.

8.3 Приготовление мяса и

рыбы

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте противень для

жарки во избежание образования

пятен, удаление которых может

оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее

15 минут перед тем, как разрезать

его – тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования

чрезмерного количества дыма при

жарке мяса налейте немного воды

в противень для жарки. Во

избежание конденсации дыма

доливайте воду в противень для

сбора жира по мере испарения

воды.

8.4 Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время

приготовления и т.д.) для кухонной

посуды, своих рецептов, количества

продуктов.

8.5 Таблица выпечки и жарки

Пироги

Продукт

ы

Верхний + нижний

нагрев

Горячий воздух

Время

(мин)

Коммент

арии

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Температ

ура (°C)

Положен

ие

противня

Изделия

из

взбитого

теста

170

2

160

3 (2 и 4)

45 - 60

В форме

для

выпечки

Песочное

тесто

170

2

160

3 (2 и 4)

20 - 30

В форме

для

выпечки

www.electrolux.com

44