Духовые шкафы Electrolux EOB 9897 X - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
67
9. QUICHE LORRAINE
Èíãðåäèåíòû - Òåñòî:
–
250 ã ìóêè (òèï 405),
–
125 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
–
60 ìë âîäû,
–
1 ÷. ëîæêà ñîëè,
–
íåìíîãî ïåðöà è ìóñêàòíîãî îðåõà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü âìåñòå ìóêó, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñîëü, äîáàâèòü âîäû è çàìåñèòü
òåñòî.
 òå÷åíèå 1 ÷àñà îõëàæäàòü òåñòî â õîëîäèëüíèêå.
Èèãðåäèåíòû - Íà÷èíêà:
–
100 ìë ìîëîêà,
–
150 ìë ñìåòàíû,
–
2 ÿéöà,
–
150 ã òåðòîãî ñûðà “Ãðåéåðöåð” èëè “Ýììåíòàëü”,
–
150 ã íàðåçàííîãî êóáèêàìè ïîñòíîãî âåò÷èííîãî ñàëà,
–
150 ã íàðåçàííîãî êóáèêàìè ëóêà,
–
ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñëåãêà ïîòóøèòü âåò÷èíó ñ ëóêîì.
Êàê ñëåäóåò ïåðåìåøàòü âìåñòå ìîëîêî, ñëèâêè, ÿéöà è ñïåöèè,
çàòåì äîáàâèòü â ýòó ìàññó ñûð.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàñêàòàòü òåñòî è âûëîæèòü åãî â ñìàçàííóþ æèðîì ãëàäêóþ ôîðìó
(ø 28 ñì). Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ïî òåñòó âåò÷èííîå ñàëî, ëóê è çàëèòü
ñîóñîì.
Çàäàâàåìàÿ ïðîãðàììà
Óðîâåíüäóõîâîãî
øêàôà
Îáúåì âîäû, çàëèâàåìîé
â ðåçåðâóàð
QUICHE LORRAINE
1
-
