Духовые шкафы Bosch HBN231E2Y - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
21
Warzywa
Gdy tylko w s
ł
oikach zaczn
ą
unosi
ć
si
ę
p
ę
cherzyki powietrza,
zmniejszy
ć
temperatur
ę
do 120 - 140 °C. W zale
ż
no
ś
ci od
rodzaju warzyw po ok. 35 - 70 minutach wy
łą
czy
ć
piekarnik i
wykorzysta
ć
ciep
ł
o resztkowe.
Wyjmowanie s
ł
oików
Po zawekowaniu wyj
ąć
s
ł
oiki z komory piekarnika.
Uwaga!
Gor
ą
cych s
ł
oików nie stawia
ć
na zimnym ani mokrym pod
ł
o
ż
u.
Mog
ą
p
ę
kn
ąć
!
Akrylamid w produktach spo
ż
ywczych
Akrylamid powstaje g
ł
ównie podczas przyrz
ą
dzania produktów
zbo
ż
owych i ziemniaczanych w wysokich temperaturach,
np. chipsów, frytek, tostów, bu
ł
ek, chleba oraz wypieków
cukierniczych (ciasteczek, pierniczków).
Warzywa w zimnej zalewie w s
ł
oikach jednolitrowych
Od pocz
ą
tku bulgotania
Ciep
ł
o resztkowe
Ogórki
-
ok. 35 minut
Buraki
ok. 35 minut
ok. 30 minut
Brukselka
ok. 45 minut
ok. 30 minut
Fasola, kalarepa, czerwona kapusta
ok. 60 minut
ok. 30 minut
Groszek
ok. 70 minut
ok. 30 minut
Porady dotycz
ą
ce przygotowywania potraw, aby zawarto
ść
akrylamidu by
ł
a mo
ż
liwie najmniejsza
Informacje ogólne
■
Czas sma
ż
enia i pieczenia powinien by
ć
mo
ż
liwie krótki.
■
Potrawy nale
ż
y zrumienia
ć
na kolor z
ł
oty, nie za ciemny.
■
Du
ż
y, gruby kawa
ł
ek pieczystego zawiera mniej akrylamidu.
Pieczenie
Z zastosowaniem Grzania górnego/dolnego w maks. temperaturze 200 °C.
Z zastosowaniem 3D gor
ą
cego powietrza lub Gor
ą
cego powietrza w maks. temperaturze
180 °C.
Ciasteczka
Z zastosowaniem Grzania górnego/dolnego w maks. temperaturze 190 °C.
Z zastosowaniem 3D gor
ą
cego powietrza lub Gor
ą
cego powietrza w maks. temperaturze
170 °C.
Jajka lub
ż
ó
ł
tka zmniejszaj
ą
powstawanie akrylamidu.
Frytki do pieczenia w piekarniku
Roz
ł
o
ż
y
ć
jedn
ą
warstw
ę
równomiernie na blasze. Piec co najmniej 400 g na blach
ę
, aby
frytki nie wysch
ł
y.
