Духовые шкафы Bosch HBA3372S0 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
uk
Перевірено
для
Вас
у
нашій
кулінарній
студії
38
Сходження
тіста
Дріжджове
тісто
сходить
значно
швидше
,
ніж
за
кімнатної
температури
,
та
не
висихає
.
Робота
починається
,
лише
коли
робоча
камера
повністю
охолоджена
.
Завжди
давайте
дріжджовому
тісту
сходити
двічі
.
Дотримуйтеся
даних
у
таблицях
налаштувань
для
1-
го
та
2-
го
сходження
тіста
(
бродіння
тіста
та
розстоювання
).
Бродіння
тіста
Покладіть
тісто
у
термостійку
чашу
та
встановіть
її
на
решітку
.
Відрегулюйте
параметри
згідно
з
таблицею
.
Під
час
процесу
бродіння
не
відкривайте
дверцята
приладу
,
інакше
виходитиме
волога
.
Не
накривайте
тісто
.
Під
час
експлуатації
утворюється
конденсат
та
скло
дверцят
вкривається
конденсатом
.
Після
приготування
протріть
робочу
камеру
.
Наліт
можна
видалити
,
покропивши
трохи
оцту
та
промивши
чистою
водою
.
Розстоювання
тіста
Поставте
випічку
на
рівень
встановлення
відповідно
до
таблиці
.
Якщо
необхідне
попереднє
розігрівання
,
розстоювання
тіста
не
в
приладі
повинне
відбуватися
в
теплому
місці
.
Температура
і
тривалість
готування
залежать
від
виду
та
кількості
інгредієнтів
.
Через
це
дані
у
таблиці
налаштувань
є
лише
орієнтовними
Розморожування
Підходить
для
розморожування
глибокозаморожених
фруктів
,
овочів
та
випічки
.
Птицю
,
м
'
ясо
і
рибу
найкраще
розморожувати
в
холодильнику
.
Не
підходить
для
сметанних
та
кремових
тортів
.
Для
розморожування
використовуйте
наступні
рівні
встановлення
:
■
1
решітка
:
рівень
2
■
2
решітки
:
рівень
3+1
Дані
часу
в
таблиці
є
орієнтовними
.
Вони
залежать
від
якості
,
температури
заморожування
(- -18°C)
та
властивостей
продуктів
.
Зазначені
діапазони
часу
.
Встановіть
спочатку
найкоротший
час
,
а
в
разі
потреби
подовжіть
його
.
Порада
:
Плоско
заморожені
або
порційні
шматки
розморожуються
швидше
,
ніж
заморожені
блоком
.
Вийміть
заморожені
продукти
з
упаковки
та
поставте
у
придатному
посуді
на
решітку
.
Страву
потрібно
час
від
часу
перевертати
або
перемішувати
(
один
або
два
рази
).
Великі
шматки
потрібно
перевернути
декілька
разів
.
Розділяйте
страву
час
від
часу
або
виймайте
з
робочої
камери
вже
розморожені
шматки
.
Розморожені
продукти
залиште
ще
на
10 – 30
хвилин
у
вимкнутому
пристрої
для
того
,
щоб
температура
продукту
стала
рівномірною
.
Підтримання
страв
у
теплому
стані
Готові
страви
можна
підтримувати
у
гарячому
стані
з
режимом
нагрівання
Верхнє
/
нижнє
нагрівання
при
70 °C.
Таким
чином
можна
уникнути
утворення
конденсату
і
не
потрібно
протирати
робочу
камеру
.
Тримайте
приготовані
страви
теплими
не
довше
двох
годин
.
Враховуйте
,
що
окремі
страви
під
час
підтримання
у
гарячому
стані
продовжують
готуватися
.
Накрийте
при
потребі
страви
.
Страва
Приладдя
/
посуд
Рівень
встановлення
Вид
нагрівання
Етап Температура
, °C
Триваліст
ь
,
хв
.
Дріжджове
тісто
,
легке
Миска
2
4
1.
-*
25-30
Універсальне
деко
або
прямокутна
форма
2
4
2.
-*
10-20
Дріжджове
тісто
,
важке
і
масне
Миска
2
4
1.
-*
60-75
Універсальне
деко
або
прямокутна
форма
2
4
2.
-*
45-60
*
за
допомогою
%
розігрівати
до
50 °C
Страва
Приладдя
/
посуд
Рівень
встановлення
Вид
нагрівання
Температ
ура
, °C
Триваліст
ь
,
хв
.
Хліб
,
цілий
Деко
для
випікання
2
:
50
40-70
Пиріг
із
соковитою
начинкою
Деко
для
випікання
2
:
50
70-90
Пиріг
із
несоковитою
начинкою
Деко
для
випікання
2
:
60
60-75
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
