Таблица «Функции комби пара» (выбираемые с помощью ручки выбора); Таблица «Функции нагрева» (выбираемые с помощью ручки выбора) - Asko OCS8464A1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

RU 20

Су-вид 

• Нагрев посредством пара. 
• Дополнительную информацию см. в разделе 

«Функция пара». 

• Приготовление пищевых продуктов в вакуумной 

упаковке выполняется медленно при низкой 

температуре. 

• Данный метод приготовления позволяет 

сохранить аромат, витамины и минералы, 
содержащиеся в пищевом продукте. 

Вакуумная упаковка обеспечивает увеличенный 

срок хранения пищевых продуктов. 

• Используйте эту функцию для приготовления 

овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы.

Таблица «Функции комби пара» (выбираемые с помощью ручки выбора)

Высокий 3

Средний 2

Низкий 1

Горячий воздух + количество пара 1/2/3

• Нагрев посредством горячего воздуха 

в сочетании с паром. 

• Пар подается в камеру духового шкафа 

с регулярными интервалами.

• Этот режим подходит для выпечки (изделий 

из слоеного теста, бриошей, булочек из дрожжевого 

теста, французского хлеба и запеканок), а также 

для запекания мяса. Горячий пар обеспечивает 
хрустящую румяную корочку и воздушную 

текстуру. При этом мясо и рыба сохранят 

непревзойденный вид и сочность внутри. Перед 
началом использования этого режима проверьте, 

что в резервуар для воды налита свежая вода.

• ВЫСОКИЙ: приготовление эскалопа, стейка 

и кусков мяса небольшого размера.

• СРЕДНИЙ: разогрев холодных/замороженных 

блюд, приготовление рыбных филе и овощных 
гратенов.

• НИЗКИЙ: приготовление больших кусков 

мяса (ростбифа, целой курицы), выпечка 
из подошедшего теста (хлеб и рогалики), 
приготовление лазаньи и т. д.

Таблица «Функции нагрева» (выбираемые с помощью ручки выбора)

Подогрев посуды

• Эта функция используется для подогревания 

посуды, чтобы поданная в ней пища оставалась 
горячей как можно дольше.

Сохранение тепла

• Этот режим используется для поддержания 

температуры уже приготовленных блюд.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

687746_ru_naslovnica_drug_papir.indd   RU20

687746_ru_naslovnica_drug_papir.indd   RU20

8. 08. 2022   11:59:31

8. 08. 2022   11:59:31