Страница 2 - ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 8...
Страница 3 - возможностями
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под...
Страница 4 - Общие правила техники безопасности
• Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы. 1.2 Общие правила техники безопасности • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагревают...
Страница 5 - УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ; электросети
• Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. • Используйте только термощуп, рекомендованный для данного прибора. 2. УКА...
Страница 9 - Электронный программатор
Изменение цвета не влияет на работоспособность прибора. Термощуп Для определения готовности блюда. Телескопические направляющие Для полок и противней. Набор противней для приготовления на пару Один контейнер для продуктов без отверстий и один контейнер с отверстиями.Набор противней для приготовления...
Страница 11 - ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
4.2 Дисплей A D E B C A. Режимы нагрева B. Время суток C. Индикация нагрева D. Температура E. Отображение продолжительности или времени окончания работы функции Другие индикаторы дисплея: Символ Описание Таймер Работает указанная функция. Время суток На дисплее отображается теку‐ щее время суток. Пр...
Страница 12 - Первое подключение; жесткости воды
См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием прибор и принадлежности следует очистить.Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. 5.2 Первое подключение При подключении прибора к сети электропитания или после перебоя электропитания необходимо установить яз...
Страница 13 - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ; Навигация по пунктам; меню
Индикаторная полоска Жесткость воды 3 4 Черные квадраты в таблице соответствуют красным квадратам на индикаторной полоске. Изменить жесткость воды можно в меню Основные Установки / Жесткость воды.После перебоя в электропитании устанавливать уровень жесткости воды заново не потребуется. 6. ЕЖЕДНЕВНОЕ...
Страница 19 - Автоприготовление ВариоГид
Режимы нагрева Применение Регенерация Разогрев продуктов с помощью пара пред‐ отвращает подсыхание поверхности. Мягкое и равномерное распределение нагрева по‐ зволяет раскрыть вкус и аромат продуктов так, как будто они были только что пригото‐ влены. Данная функция может использо‐ ваться для разогре...
Страница 25 - Выдвижной резервуар для воды; Приготовление на пару
7. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на . Если настройки по умолчанию не были изменены, прибор автоматически приступает к работе. 6.10 Выдвижной резервуар для воды XAM A B C F E D A. Крышка B. Волногаситель C. Корпус резервуара D. Отверстие для наполнения водой E. Шкала F. Передняя кнопка Выдвижной р...
Страница 27 - Подготовка продуктов; Включение функции: Сувид; Индикация нагрева; нагрева
• Поскольку продукты сохраняют свой собственный вкус, требуется меньше специй • Улучшается организация «рабочего процесса» в ходе приготовления, поскольку исчезает необходимость подавать продукты непосредственно после приготовления и непосредственно в месте приготовления • Низкая температура пригото...
Страница 28 - Остаточное тепло; электроэнергии
Не ставьте продукты в духовой шкаф во время работы режима быстрого прогрева. Для включения функции нажмите иудерживайте в течение 3 секунд. Индикатор нагрева замигает. 6.15 Остаточное тепло После выключения прибора на дисплее отображается остаточное тепло. Это тепло можно использовать для поддержани...
Страница 29 - Таблица функций часов; Установка функций часов
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 7.1 Таблица функций часов Функция часов Применение Таймер Установка обратного отсчета времени (макс. 2 часа 30 минут). Эта функция не влияет на работу прибора. Чтобы включить эту функцию, нажмитена . Установите значение минут припомощи или и нажмите на , чтобы произвести пуск. Продо...
Страница 30 - Коррекция времени; АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ; Рецепты в Интернете
4. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на . По истечении установленного времени раздастся звуковой сигнал. Прибор выключается. На дисплее появится сообщение. 5. Для отключения звукового сигнала достаточно коснуться любого символа. 7.3 Сохранение тепла Условия для этой функции:• Установленная температур...
Страница 31 - Автоматические рецепты; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ; ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
8.2 Рецепты с Автоматические рецепты В памяти прибора записаны рецепты, которыми Вы можете воспользоваться. Изменение рецептов пользователем невозможно.1. Включите прибор. 2. Выберите меню Рецепты. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на . 3. Выберите категорию и блюдо. Чтобы подтвердить выбор,нажмите н...
Страница 32 - Установка аксессуаров; направляющие – установка
7. Для отключения сигнала коснитесь любого символа. 8. Извлеките штекер термощупа из гнезда и достаньте мясо из духового шкафа. ВНИМАНИЕ! Термощуп сильно нагревается. Существует опасность получения ожогов. Будьте осторожны при извлечении наконечника и штекера термощупа. 9.2 Установка аксессуаров Реш...
Страница 33 - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ; Любимые программы; Сохранение программы; Включение программы
Противень для жарки:Установите противень для жарки на телескопические направляющие. Одновременная установка решетки и противня для жарки:Установите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие. 10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 10.1 Любимые программы Вы можете сохранить в памяти прибора из...
Страница 34 - отключение
4. Выберите название любимой программы. 5. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на . Нажмите на , чтобы перейти непосредственно к меню Любимые программы. 10.2 Использование функции «Защита от детей». Когда установлена функция «Защита от детей», случайное включение прибора становится невозможным. 1. Косн...
Страница 35 - дверцы; использованию особых
Автоматическое отключение не работает со следующими режимами: Освещение, Термощуп,Окончание и Продолжительность. 10.6 Яркость дисплея Существует два режима яркости дисплея:• Ночная яркость – когда прибор выключен, яркость дисплея в период с 22:00 до 06:00 снижается. • Яркость в светлое время суток: ...
Страница 39 - и морепродукты
Птица Продукты Толщина продуктов Количе‐ ство про‐ дуктов на 4 персоны (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Куриная грудка, без костей 3 см 750 70 70 - 80 3 Утиная грудка, без костей 2 см 900 60 140 - 160 3 Грудка ин‐ дейки, без костей 2 см 800 70 75 - 85 3 11.5 Сувид (SousVide): Ры...
Страница 41 - Фрукты и сладости
Продукты Толщина продук‐ тов Количество продуктов на 4 персо‐ ны (г) Температура (°C) Время (мин) Поло‐ жение про‐ тивня Корневой сельдерей кружочки толщи‐ ной 1 см 700 - 800 95 45 - 50 3 Фенхель кружочки толщи‐ ной 1 см 700 - 800 95 35 - 45 3 Картофель кружочки толщи‐ ной 1 см 800 - 1000 95 35 - 45...
Страница 47 - пар последовательно
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Тафельшпиц (варе‐ ная говядина по- венски) 99 110 - 120 2 Чипола‐ та(св.охот.колб.) 80 15 - 20 2 Баварские телячьи колбаски (белые колбаски) 80 20 - 30 2 Венская сосиска 80 20 - 30 2 Яйца Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ ...
Страница 48 - Приготовление с паром - Интенсивный пар
Продук‐ ты Турбо-гриль (первый этап: приготовление мяса) Влажный пар (второй этап: до‐ бавление овощей) Темпера‐ тура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Темпера‐ тура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Ростбиф, 1 кг Брюс‐ сельская капуста, полента 180 60 - 70 мясо: 1 99 40 - 50 мясо: 1 ово...
Страница 49 - Приготовление с паром - Запекание мяса
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐ ня Рыба, целиком (до 1000 г) 90 30 - 40 2 Запеченные клецки 120 - 130 40 - 50 2 1) Оставьте на полчаса с закрытой дверцей. 11.11 Приготовление с паром - Выпечка Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐ ня Различные сор‐ та хлеба,...
Страница 57 - нескольких уровнях
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Каннеллони 180 - 200 70 - 85 3 Хлебный пудинг 190 - 200 55 - 70 3 Рисовый пудинг 170 - 190 45 - 60 3 Бисквитный пирог с ябло‐ ками (в круглой форме для выпечки) 160 - 170 70 - 80 3 Белый Хлеб 190 - 200 55 - 70 3 11.20 Выпекание на нескольких у...
Страница 59 - Таблицы с информацией по жарке
11.22 Жарка • Для жарки используйте жаростойкую кухонную посуду (см. инструкции изготовителя). • Большие куски мяса можно жарить непосредственно в противне для жарки (если прибор им укомплектован) или на решетке над противнем для жарки. • Постные куски мяса следует готовить в сотейнике под крышкой. ...
Страница 62 - Замороженные продукты
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Первая сто‐ рона Вторая сто‐ рона Телячья вы‐ резка 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Спинка бара‐ шка 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Рыба, цели‐ ком, 500 г – 1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 Большой гриль Продукты Время (мин) Положение про‐ тивн...
Страница 63 - приготовление
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Картофельные би‐ точки 210 - 230 20 - 30 3 Лазанья / Канне‐ лони, свежие 170 - 190 35 - 45 2 Лазанья/Каннело‐ ни, заморож. 160 - 180 40 - 60 2 Запеченный в ду‐ ховом шкафу сыр 170 - 190 20 - 30 3 Куриные крылья 180 - 200 40 - 50 2 Замороженные...
Страница 67 - тестирующих организаций
Продукты Температура внутри продукта (°C) Седло барашка 80 - 85 Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75 Дичь Продукты Температура внутри продукта (°C) Седло зайца 70 - 75 Заячьи лапки 70 - 75 Заяц целиком 70 - 75 Седло оленя/косули 70 - 75 Окорок оленя/косули 70 - 75 Рыба Продукты Температура внутри...
Страница 68 - относительно очистки; Снятие направляющих; для противня
Продукты Контей‐ нер (Gastrono rm) Количе‐ ство (г) Положе‐ ние про‐ тивня Темпе‐ ратура (°C) Время (мин) Коммента‐ рии Заморо‐ женный горох 2 x 2/3 с перфора‐ цией 2 x 1500 2 и 4 99 Пока темпе‐ ратура в самой холод‐ ной об‐ ласти не до‐ стигнет 85°C. Установите противень на первый уровень. 1) Предв...
Страница 70 - Напоминание о чистке; резервуара для воды; Система приготовления; на пару – Удаление накипи
3. Протрите внутреннюю поверхность прибора неабразивной губкой для ухода за поверхностями. Для очистки внутренней камеры можно воспользоваться теплой водой. 4. Удалите из выдвижного резервуара для воды оставшуюся в нем воду. После очистки оставьте дверцу прибора открытой примерно на 1 час. Дождитесь...
Страница 71 - Система приготовления; на пару – Ополаскивание
Извлеките все дополнительные принадлежности.Выберите в меню функцию Очистка. Интерфейс пользователя поможет пройти все этапы процедуры.Полная продолжительность процедуры составляет около 2 часов.При использовании данной функции освещение выключено.1. На самый нижний уровень установите глубокий эмали...
Страница 73 - ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампы выньте предохранитель. Лампа освещения и стеклянный плафон могут сильно нагреваться. 1. Выключите прибор. 2. Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите. Верхняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверни...
Страница 76 - обращения в сервис-центр
Неисправность Возможная причина Решение По окончании работы функции очистки на дне камеры духового шкафа слишком много воды. Перед включением цикла очистки в приборе было распылено слишком мно‐ го моющего средства. Все элементы внутрен‐ ней камеры должны быть покрыты тонким слоем моющего средства. Р...
Страница 77 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ; Технические данные; ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 14.1 Технические данные Напряжение 220 - 240 В Частота 50 Гц 15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового обору...