VITEK VT-3423 BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

6

 ENGLISH

Before you start chopping:

– 

Cut  meat,  cheese,  onions,  vegetables  or 
fruit  into  pieces  approximately  2x2  cm  in 
size.

– 

Remove stems of herbs, shell nuts.

– 

Remove  bones,  sinews  and  cartilage  from 
meat.

Chopping

Caution:  the  blades  of  the  chopping  knife 
(8) are very sharp! 
Always  hold  the  chopping  knife  (8)  by  the 
upper plastic end.

 •

Place  the  chopper  bowl  (7)  on  a  flat  stable 
surface.

 •

Set the chopping knife (8) on the axis inside 
the chopper bowl (7).

 •

Put the products into the chopper bowl (7).

Note:  Do  not  switch  the  unit  on  when  the 
chopper bowl (7) is empty.

 •

Place  the  geared  lid  (9)  on  the  chopper 
bowl (7) and rotate it clockwise until bump-
ing.

 •

Install  the  motor  unit  (3)  on  the  geared 
lid  (9)  feeding  chute,  make  sure  that  the 
motor unit (3) is fixed properly.

 •

Install the motor unit (3) strictly in the verti-
cal position and evenly.

– 

Connect  the  unit  to  the  mains  by  inserting 
the  power  plug  into  the  mains  socket,  the 
buttons (4, 5) illumination will light up.

– 

To switch the unit on, press and hold down 
the button (5) «I». Turn the attachment rota-
tion  speed  control  knob  (6)  to  change  the 
chopping knife (8) rotation speed.

– 

If  you  press  and  hold  down  the  «TURBO» 
button (4), the chopping knife (8) will rotate 
at maximum rotation speed.

– 

During  the  unit  operation  hold  the  motor 
unit (3) with one hand and the chopper bowl 
(7) with the other hand.

– 

After using the unit, wait until the chopping 
knife (8) fully stops.

– 

Unplug the unit.

– 

Disconnect  the  motor  unit  (3)  from  the 
geared lid (9) chute by pressing the buttons 
(2) simultaneously.

– 

Remove the geared lid (9). 

– 

Carefully remove the chopping knife (8) tak-
ing it by the plastic end.

– 

Take  the  chopped  food  out  of  the  chopper 
bowl (7).

AT TENTION!
Strictly  follow  the  described  sequence  of 
operations.

To achieve the best results,  
refer to the table below:

Product type Weight, g

Approximate 
processing 
time, seconds

Meat

250

15

Herbs

50

10

Nuts

150

15

Cheese

100

10

Bread (rusks)

80

10

Onions

200

10

Cookies

150

10

Soft fruit

200

10

Note: all data in this table are given as recom-
mendations.

CLEANING

Attention!  The  blades  of  the  chopping 
knife  (8)  are  very  sharp  and  may  be  dan-
gerous.  Handle  the  chopping  knife  (8)  very 
carefully!

1. 

Unplug the unit before cleaning.

2. 

Remove  the  attachments.  Use  a  slightly 
damp  cloth  to  clean  the  motor  unit  (3)  and 
the gears (9, 12), then wipe them dry.

3. 

After  processing  salty  and  sour  products, 
it  is  necessary  to  rinse  the  blender  attach-
ment  (1)  or  the  chopping  knife  (8)  with 
water immediately.

4. 

While  possessing  products  with  strong 
dyeing  properties  (for  instance,  carrot  or 
beetroot)  the  attachments  and  bowls  can 
get  colored,  wipe  the  attachments  and  the 
bowls  with  a  cloth  dampened  in  vegetable 
oil;  after  that  wash  the  attachments  and 
bowls with a neutral detergent.

5. 

Wash the attachments that contacted prod-
ucts with warm water and a neutral detergent 
and dry them thoroughly after use. Wash the 
whisk attachment (11) all over and wash only 
the lower part of the blender attachment (1).

IM VT-3423.indd   6

08.08.2016   10:49:43