VITEK VT-3421 ST - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

5

ENGLISH          

– 

To avoid damaging the blades, do not pro-
cess  too  hard  products  such  as  cereals, 
rice,  spices,  coffee  beans,  cheese,  fro-
zen food and other hard products.

– 

If the foodstuffs are hard to chop with the 
blender  attachment,  add  some  water  if 
possible.

USING THE WHISK

Use  the  whisk  attachment  (10)  only  to  beat 
cream,  make  biscuit  dough  or  for  mixing  ready 
desserts.

WARNING:  Before  assembling  make  sure 
that  the  power  plug  is  not  inserted  into  the 
mains socket.

•

Insert the whisk (10) into the gear (9).

•

Insert the whisk gear (9) into the motor unit (2), 
preliminary matching the corresponding marks, 
and turn it counterclockwise until locking.

•

Insert the power plug into the mains socket.

•

Sink the whisk (10) into the bowl with products.

•

Set  the  required  operation  speed  using  the 
control knob (5).

•

To switch the unit on, press and hold down the 
ON button «I» (4). Use this operation mode for 
mixing liquid products.

•

If  you  press  and  hold  down  the  turbo  mode 
button  «TURBO»  (3),  the  unit  will  operate  at 
maximum rotation speed.

•

After you finish using the unit, take the power 
plug  out  of  the  socket,  disconnect  the  whisk 
(10) from the gear (9) and disconnect the gear 
(9) from the motor unit (2) by turning it coun-
terclockwise.

Attention!

– 

Do not use the whisk (10) to make tight dough.

– 

Put  products  into  the  bowl  before  switching 
the unit on.

USING THE MINI-CHOPPER

The  chopper  is  used  to  chop  meat,  cheese, 
onion,  herbs,  walnuts,  almond,  vegetables  and 
fruit.

Attention!
Do  not  chop  very  hard  products,  such  as  nut-
megs, coffee beans, cereals, ice and other hard 
products.

Before you start chopping:

– 

cut  meat,  cheese,  onions,  vegetables  and 
fruit into cubes approximately 2x2 cm in size;

– 

remove stems of herbs, shell nuts;

– 

  remove  bones,  sinews  and  cartilage  from 
meat.

– 

To achieve the best results, refer to the table 
below.

Product type

Weight, 
g.

Approximate 
processing time, 
seconds

Onions (cut into 
several pieces)

60

4-8

Soft fruits

100

10–12

Garlic

50

4-8

Bread (rusks)

15

12-15

Cheese

30

12-15

Nuts

30

12-15

Eggs

80

8-10

Meat 

80

8–12

Chopping

Caution:

the  knife  is  very  sharp!

  Always  hold 

the knife by the upper plastic end.

•

Place  the  chopper  bowl  (6)  on  a  flat  stable 
surface.

•

Carefully  remove  the  plastic  protective  cover 
from the chopping knife (7).

•

Set  the  chopping  knife  (7)  on  the  axis  inside 
the chopper bowl (6).

•

Put the food into the chopper bowl (6).

Note:

–  Do  not  switch  the  unit  on  when  the  chopper 
bowl (6) is empty.

•

Place the geared lid (8) on the chopper bowl 
(6), having matched the ledges on the lid with 
the  grooves  on  the  bowl,  and  rotate  it  clock-
wise until locking.

•

Install the motor unit (2) on the lid (8) feeding 
chute. Install the motor unit evenly and strictly 
in vertical position, allowing no gaps. 

– 

To  connect  the  unit  to  the  mains,  insert  the 
power cord plug into the mains socket.

– 

Set  the  required  speed  with  the  control  knob 
(5).

– 

To switch the unit on, press and hold down the 
ON button «I» (4).

– 

When  the  turbo  mode  button  «TURBO»  (3)  is 
pressed,  the  knife  rotates  at  maximal  rota-
tion speed.

– 

During  operation  hold  the  motor  unit  (2)  with 
one  hand  and  the  chopper  bowl  (6)  with  the 
other hand.

VT-3421.indd   5

15.09.2016   14:51:52