VITEK VT-3406 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

5

ENGLISH          

the mark 

. Turn the gear (6) clockwise till 

bumping. The mark 

▼ 

should match the mark 

 in fixed position.

–  Insert the power plug into the mains socket.
–  Immerse the whisk (7) into the bowl with food.
–  To  switch  the  unit  on,  press  and  hold  the  «I» 

button  (3).  Use  this  operation  mode  for  mix-
ing liquid products.

–  If  you  press  and  hold  the  «II»  button  (4),  the 

unit will operate at maximum rotation speed. 

–  After you finish using the unit, take the power 

plug  out  of  the  mains  socket,  disconnect  the 
whisk (7) from the gear (6). Remove the gear 
(6) from the motor unit (2) turning it so that the 
mark 

▼

 is opposite the mark 

.

Attention!

•

Do not use the whisk (7) to make tight dough.

•

Food should be put into the bowl before the unit 
is switched on. 

USING THE COOKIE AT TACHMENT
WARNING:  Before  assembling,  make  sure 
that  the  power  plug  is  not  inserted  into  the 
mains socket.

–  Set  the  gear  (9)  on  the  motor  unit  (2).  To  do 

this match the marks

▼

 and 

, then turn the 

gear clockwise so that the marks 

▼ 

and 

are opposite to each other.

–  Install the plunger (12) on the axis (11).
–  Install the cutter (13) inside the clamp (14).
–  Install  the  flask  (10)  into  the  clamp  (14)  with 

unmarked  side.  Then  turn  the  clamp  in  the 

direction of the mark 

.

–  Pour the dough into the flask (10). The dough 

level  should  not  exceed  the  «MAX»  mark.  If 
you filled the flask till the maximal mark, make 
sure that the plunger (12) is installed as close 
to the end of the axis (11) as possible. 

–  Immerse the axis (11) end without the plunger 

into the flask (10) with dough; make sure that 
the ledges on the flask match the grooves on 
the plunger (12). 

–  Install  the  flask  (10)  on  the  gear  (9)  so  that 

the axis (11) is inserted into the gear opening. 
Press  on  the  axis  till  the  clamp  clicking.  The 
mark 

 on the flask should be opposite the 

mark 

▼

 on the gear. Turn the flask clockwise 

so that the marks 

▼

 and 

 match.

–  Insert the power plug into the mains socket.

–  Select the rotation speed with the buttons (3) 

«I» or (4) «II».

Note: If the flask is empty and the plunger is 
close  to  the  cookie  cutter,  the  axis  motion 
is  blocked;  the  motor  overload  protection 
system  is  switched  on  and  the  gear  is 
clicking.  It  is  normal.  Switch  the  unit  off, 
unplug  it,  set  the  plunger  to  the  starting 
position  and  add  a  new  portion  of  dough 
into the cookie attachment. 

Basic dough recipe 

200 g flour
130 g butter
100 g powdered sugar
1 egg

–  Cut  the  butter  into  small  cubes,  put  it  in  the 

bowl and leave at room temperature till melt-
ing.

–  Add  powdered  sugar  and  whip  carefully  with 

the whisk.

–  Whip the egg with a fork in a separate bowl.
–  Gradually  add  the  egg  to  the  butter  mixture, 

continue whipping the mixture with the whisk.

–  Sift out flour, add it to the butter mixture. Stir 

the dough thoroughly with a spatula.

–  Bake cookies at 190 °C during 10-12 minutes.

Cleaning

–  Unplug the unit before cleaning.
–  Remove the attachments.
–  Use  a  slightly  damp  cloth  to  clean  the  motor 

unit  (2)  and  the  gears  (6,  9),  then  wipe  them 
dry.

–  After processing of salty and sour products it 

is necessary to rinse the blender attachment 
(1) with water immediately.

–  While  possessing  products  with  strong  dye-

ing  properties  (for  instance,  carrot  or  beet-
root), the attachments and the bowls can get 
colored, wipe them with a cloth dampened in 
vegetable oil.

–  Wash  all  removable  parts  in  warm  soapy 

water, rinse and dry them. 

DO NOT IMMERSE THE MOTOR UNIT (2) AND 
THE  GEARS  (6,  9)  INTO  ANY  LIQUIDS,  DO 
NOT  WASH  THEM  UNDER  WATER  JET  OR  IN 
A DISHWASHING MACHINE.

VT-3406.indd   5

10.12.2013   12:15:23