Oursson BL0643T/DC - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

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PULIZIA E MANUTENZIONE, 

Fig. D

•  Lavare in lavastoviglie il coperchio, il boccale, il 

bicchiere misuratore, il macinino e le lame.

•  Asciugare il corpo con un panno asciutto. Non 

immergere mai in acqua a causa del pericolo di 

scossa elettrica.

•  Asciugare accuratamente tutte le parti.

Le lame sono molto affilate, prestare atten-

zione. 

Funzionamento

Nota

Purea di verdura bollita 

calda

300 g

MAX (5-7)

30 sec. Prima di servire ai bambini fino a 18 mesi, si 

consiglia di filtrare con un setaccio

Purea di carne bollita, pesce, 

pollame. 

300 g

MAX (5-7)

60 sec.

Fare riferimento ai prodotti caldi

Preparazione di cibo per 

bambini da liofilizzati per 

neonati.

100-200 ml

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

30 sec.

Fare riferimento alle porzioni medie, a se-

conda dell’età del bambino. È possibile pre

-

parare al massimo 1500 ml di latte. Seguire 

le istruzioni riportate sul liofilizzato.

Impastare la pasta 

per pancake, omelet-

te, ecc.

1250 

ml

—

MED (3-5)

30 

- 45 

sec.

Adatto ad ogni tipo di pasta liquida

Preparazione di salse 

e condimenti per in-

salate con l’aggiunta 

di erbe fresche e 

aglio.

1500 

ml

—

MAX (5-7) 30-45 

sec.

Si consiglia di passare l’aglio attraverso la pressa, le 

erbe devono essere tagliate. 

Preparazione di 

snack come patè, pa

-

ste, mousse, verdura 

e caviale di funghi, 

creme spalmabili

750 

ml

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

90-

120 

sec.

Tagliare gli ingredienti densi in pezzi (carne bollita, 

fegato fritto, ecc.).

Preparazione di 

macinato di carne / 

pesce / pollo

750 

ml

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

90-

120 

sec.

Si consiglia di aggiungere più liquido al macinato 

(acqua, latte, panna) rispetto alla preparazione del 

macinato tradizionale. Ideale per la cottura di gnoc

-

chi, frittelle di fegato.

Preparazione di 

frutta / frutti di bosco / 

mousse e sorbetto

750 g

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

60 

sec.

La frutta e i frutti di bosco congelati devono essere 

scongelati leggermente per poter essere tagliati con 

un coltello.

Tritatura del ghiaccio

10-15 

cu-

betti

—

15 

sec.

Per spegnere il dispositivo, premere nuovamente il 

pulsante 

.

Preparazione 

della maionese

750 

ml

—

MAX (5-7)/

MED(3-5)

90-

120 

sec.

Si consiglia di sostituire il bicchiere misuratore con 

un bicchiere di plastica con un piccolo foro sul fondo 

in modo che l’olio entri nella ciotola del frullatore con 

un flusso sottile e si mescoli meglio alla miscela delle 

uova.

Preparazione di 

creme e dessert

750 

ml

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

60 

sec.

Utilizzare panna ad alto contenuto di grassi e a bassa 

temperatura, burro ammorbidito, crema pasticcera a 

temperatura ambiente e passare la cagliata attraver

-

so un setaccio. 

Macinatura di aglio 

(cipolla) 

100-

200 g

—

20 

sec.

Utilizzare la modalità a impulsi, premere e tenere 

premuto 

 per 2 sec. (10-15 volte)

Macinatura nocciole

—

25-

75 g

30 

sec.

Le nocciole devono essere sgusciate e pulite. Adatti 

alla macinatura: mandorle, arachidi, nocciole, anacar-

di, semi di sesamo, polpa di noce di cocco, pinoli e 

noci. Quando si riempie il bicchiere di macinatura, gli 

ingredienti non devono superare il segno max. Tenere 

premuto il pulsante 

.

Macinatura di fagioli, 

cereali e grano

—

25-

75 g

30 

sec.

Pulire la parte posteriore dalle impurità, per evitare 

di danneggiare le lame del frullatore. Adatti alla ma

-

cinatura: fagioli, grano saraceno, mais, avena, orzo, 

cereali integrali, ecc. Dopo la macinatura, la farina 

deve essere setacciata con un setaccio piccolo. La 

farina di cereali e graminacee è utilizzata per la cottu

-

ra di pane, pancake e prodotti da forno con un ridotto 

apporto calorico. Tenere premuto il pulsante 

.

Preparazione del caffé 

macinato

—

25-

50 g

30 

sec.

Quando si riempie il bicchiere di macinatura, i chicchi 

di caffé non devono superare il segno max. Tenere 

premuto il pulsante 

.

Macinatura di spezie

—

5-25 g

30 

sec.

Chiodi di garofano, anice stellato, semi di anice, ecc. 

devono essere macinati con altri ingredienti per evita-

re la rottura dei componenti di plastica del macinino. 

Tenere premuto il pulsante 

.

Preparazione di for

-

maggio grattugiato

—

25-

75 g

10 

sec.

Per i formaggi duri (come il parmigiano), si consiglia 

di refrigerali prima della macinatura.  Tenere premuto 

il pulsante 

.

Preparazione dello 

zucchero in polvere

—

25-

75 g

30 

sec.

Si consiglia di filtrare lo zucchero in polvere tramite 

un setaccio a maglia fine. Tenere premuto il pulsante 

.

Preparazione di 

briciole di pane e di 

biscotti

—

20-

40 g

10 

sec.

Utilizzare la modalità a impulsi, tenere premuto 

 per 

2 sec. (10-15 volte). Per ottenere frazioni più piccole, 

aumentare la velocità al massimo e macinare i pez-

zetti per 10 secondi.

Preparazione di cibo per bambini

Funzionamento

capacità o 

peso massimo 

degli ingre-

dienti

Velocità

Tempo Nota

Versare dell’acqua calda 

nel boccale, aggiungere il 

detergente 

 750 ml

1

1 minuto

Dopo il lavaggio, smontare completamente il 

dispositivo, sciacquare il boccale e asciugare. 

Non utilizzare detergenti aggressivi. Dopo la 

cottura del porridge, sciacquare accuratamente 

le lame e pulire il foro nella console.

PULIZIA DEL BOccALE DEL FRULLATORE

cERTIFIcAZIONE DEI PRODOTTI

Per le informazioni sulla certificazione dei prodotti, visitare il sito web

 http://www.oursson.com 

oppure richiedere 

una copia al rivenditore.

Specifiche tecniche

Modello

BL0642G

BL0643T

Consumo elettrico, W

max 600

Capacità boccale frullatore, ml

2000

Capacità boccale frullatore in funzione, ml 

1500

Brocca di materiale

Vetro

Tritan

Tensione nominale

220-240 V~; 50 Hz

Classe di protezione

II

Requisiti di temperatura di conservazione e trasporto*

da -25°C 

a

 +35°C

Requisiti della temperatura di funzionamento

da +5°C 

a

 +35°C

Requisiti di umidità

15-75%

Dimensioni (A×P×L), mm

218×198×412

Peso, kg

4,24

3,55

*I prodotti devono essere conservati in ambienti asciutti, ventilati e con temperature inferiori a - 25°c.

Le operazioni di riparazione possono essere eseguite esclusivamente da uno specialista qualificato del 

centro assistenza OURSSON AG.