Moulinex DD9041 - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

10

CLEANING

• Disconnect the appliance before

cleaning.

• Always hold the blade of the

chopper by its support.

• Be careful when cleaning the blen-

der shaft as the blade is very sharp.

• Do not immerse the appliance, the

supply cable or the plug in water or
in any other liquid.

• Do not put the motor unit (A), the

adapter fitting (G) or the cover of
the Chopper (J2) in the dishwasher.
Never immerse them in water or put
them under running water. To clean,
wipe them with a damp sponge.

• The liquidiser attachment (blade

up), the whisk (whisk up), the jug and
the mini-chopper bowl and blade
can be put in the dishwasher.

• Wash the accessories by hand using

a sponge and soapy water. Then
rinse with warm water.

• We recommend that you detach

and clean the liquidiser attachment
shortly after every use.

• If the plastic parts are discoloured by

the food (carrots, etc.), rub them
with a cloth to which you have ap-
plied some cooking oil and then
clean in the usual way. It is normal
for some stainning to occur.

Storage

Use the wall bracket (K) so that your
mixer is always ready to hand.

Accessory

You can obtain the following acces-
sory from your usual dealer or from a
Moulinex approved service centre:

- Baby chopper: ref. 5 981 760

This accessory lets you mince for
example at turbo speed:

- With the 600W model: 55 g of raw

beef in 3 seconds

- With the 700W model: 60 g of raw

beef in 3 seconds

- With the 800W and 900W models:

80 g of raw beef or belly pork in
3 seconds.

Recipes

MAYONNAISE

Liquidiser attachment, 10 seconds
at speed 5:

1 whole egg, 1 tablespoon mustard,
1 tablespoon vinegar, salt, pepper,
250 ml oil.

VEGETABLE SOUP
Liquidiser attachment, 30 seconds

at speed 4:

500 g potatoes, 400 g carrots, 1 leek,
salt, pepper, 1.8 l water. Steam the
vegetables for 10 minutes.

PANCAKE BATTER

Whisk, 1 minute at speed 5:

200 g flour, 1 pinch of salt, 500 ml milk,
40 g melted butter, 3 eggs.

CRÈME CHANTILLY

Whisk, 2 minutes at speed 6:

20 g icing sugar, 200 g crème fraîche.

optipro accessoirise?es moteur CCL 0828 131:Mise en page 1  25/11/08  16:25  Page 10