Тыквенный суп; Суп с морковью; Утилизация - Bosch MMB65G5M - Инструкция по эксплуатации - Страница 176

176

Утилизация

ru

Тыквенный суп

–

600 г тыквы с желтой мякотью

–

200 г картофеля

–

1 л овощного бульона

–

2 луковицы

–

2 дольки чеснока

–

молотый перец и соль

–

30 г сливочного масла

–

2 столовых ложки оливкового масла

–

первого отжима (extra vergine)

–

5-6 листочкoв базилика

–

2-3 листочка шалфея

–

1 веточка петрушки

–

1 веточка тимьяна

–

1 веточка майорана

–

¼ чайной ложки молотой корицы

–

тертый сыр «Пармезан» по вкусу

■ Разрезать тыкву на части, снять 

кожицу и удалить семечки. Тыкву 

нарезать небольшими кусочками.

■ Картофель почистить и также наре-

зать небольшими кусочками.

■ Луковицы почистить, мелко нарезать 

и слегка поджарить в сковородке 

со сливочным маслом, оливковым 

маслом и рубленным чесноком.

■ Добавить кусочки тыквы и картофеля 

и, помешивая, протушить, пока 

овощи не станут мягкими. Добавлять 

постепенно овощной бульон, а затем 

опустить в суп связанные пучком 

травы.

■ Bарить примepно 25-30 минут на 

слабом огне и при необходимости 

доливaть бульон.

■ Извлечь пучок трав.

■ Дoбавить соль и перeц по вкусу, 

зaпpавить щепоткoй корицы и олив-

ковым маслoм первого отжима (extra 

vergine).

■ Наливать в cтакан блендера по 

500 мл супа и пюрировать.

В cтаканe блендера перерабатывать 

мaкcимум 500 мл горячей мoжнo 

жидкости!

■ Перед подачей на стол посыпать 

натертым сыром «Пармезан».

Суп с морковью 

и кумином

–

780 г моркови

–

720 мл воды

–

1 ч. л. кумина

–

соль и перец

■ Нарезать морковь кубиками 

(прим. 15x15 мм).

■ Загрузить морковь в стакан миксера и 

добавить воду.

■ Перетереть в миксере несколько 

секунд с максимальной скоростью.

■ Поместить полученную смесь в 

кастрюлю и добавить кумин.

■ Варить в течение 30 минут. В процессе 

варки можно добавить воды, если суп 

должен получиться менее густым.

■ Приправить солью и перцем.

Утилизация

J

Утилизируйте упаковку с использо-

ванием экологически безопасных 

методов. Данный прибор имеет 

отметку о соответствии европей-

ским нормам 2012/19/EU утили-

зации электрических и электрон-

ных приборов (waste electrical and 

electronic equipment – WEEE). Дан-

ные нормы определяют действую-

щие на территории Евросоюза пра-

вила возврата и утилизации старых 

приборов. Информацию об акту-

альных возможностях утилизации 

Вы можете получить в магазине, 

в котором Вы приобрели прибор.

Условия гарантийного 

обслуживания

Получить исчерпывающую информацию 

об условиях гарантийного обслужи-

вания Вы можете в Вашем ближайшем 

авторизованном сервисном центре, или 

в сервисном центре от производителя 

ООО «БСХ Бытовые Приборы», или 

в сопроводительной документации.

Мы оставляем за собой право на 

 внесение изменений.