Аэрогрили Centek CT-1456 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
9
ÎÃÓÐÖÛ ÑÎËÅÍÛÅ Ñ ÊÐÀÑÍÎÉ ÑÌÎÐÎÄÈÍÎÉ
Îãóðöû …………………………………...........................................................................................……… 10 êã
Ñìîðîäèíà …………………………………........................................................................................... 2,5 êã
Óêðîï …………………………………………............................................................................................. 300 ã
×åñíîê ………………………………………............................................................................... 1-2 ãîëîâêè
Ðàññîë: íà 10 ëèòðîâ âîäû – 200-250 ãðàììîâ ñîëè.
Ïîäãîòîâêà: ïðèãîòîâüòå ðàññîë. Îãóðöû ïðîìîéòå, ïëîòíî ñëîæèòå â áàíêè,
çàñûïüòå ÿãîäàìè, çàëåéòå ãîðÿ÷èì ðàññîëîì. Íàêðîéòå êðûøêàìè.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñòåðèëèçóéòå â àýðîãðèëå 15 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 150
0
Ñ.
Çàòåì çàêàòàéòå áàíêè.
ÄÎÌÀØÍÈÉ ÉÎÃÓÐÒ
Ìîëîêî ……………………………………………............................................................................................ 1 ë
Çàêâàñêà èëè ìàãàçèííûé éîãóðò ………................................................................... 2-3 ñò. ë.
Íà 1 ëèòð ìîëîêà íåîáõîäèìî 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè çàêâàñêè. Åñëè ó Âàñ íåò çà-
êâàñêè, èñïîëüçóéòå ïîêóïíîé éîãóðò áåç êðàñèòåëåé è ôðóêòîâ.
Âñêèïÿòèòå ìîëîêî íà íèæíåé ðåøåòêå àýðîãðèëÿ è äàéòå îñòûòü äî 40
0
Ñ.
Êèïÿ÷åíèå íåîáõîäèìî, ÷òîáû âðåäíûå áàêòåðèè íå ïîïàëè â éîãóðò. Ïðè ýòîì
ïîñóäà äîëæíà áûòü àáñîëþòíî ÷èñòîé!
Ïîñëå îñòûâàíèÿ äîáàâüòå 3 ñòîëîâûå ëîæêè çàêâàñêè è ïîñòàâüòå â òåïëîå
ìåñòî, ÷åðåç 6-7 ÷àñîâ éîãóðò ãîòîâ.
ÑÓÏ-ËÀÏØÀ ÃÐÈÁÍÀß
Ëàïøà (æåëàòåëüíî äîìàøíÿÿ) …………………………………………..................................…. 1 ñò. ë.
Âîäà …………………………………………………………………………………………................................................ 1 ë
Ãðèáû ñóøåíûå áåëûå ……………………………………………………….................................……. 4-5 øò.
Ëóê …………………………………………………………………………………………............................................… 1 øò.
Ìàñëî òîïëåíîå …………………………………………………………….....................................………… 1 ñò. ë.
Çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà èçìåëü÷åííàÿ ………………...........................…………….. ïî 1 ñò.ë.
Ñïåöèè, ñîëü …………………………………………………………………....................................………… ïî âêóñó
Ñóøåíûå ãðèáû òùàòåëüíî ïðîìîéòå è çàìî÷èòå â 1 ë ñëåãêà òåïëîé âîäû íà
3-4 ÷àñà. Çàòåì ãðèáû íàøèíêóéòå è âûëîæèòå â êåðàìè÷åñêèé ãîðøîê, äî-
áàâüòå îáæàðåííûé â òîïëåíîì ìàñëå ëóê è ëàïøó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé,
â êîòîðîé çàìà÷èâàëèñü ãðèáû, è ïîñîëèòå.
Ãîðøîê íàêðîéòå êðûøêîé, ïîìåñòèòå â àýðîãðèëü è ãîòîâüòå 20-25 ìèíóò ïðè
òåìïåðàòóðå 260
0
Ñ. Ïîñëå çàâåðøåíèÿ çàäàííîé ïðîãðàììû äîáàâüòå â ñóï
ðóáëåíóþ çåëåíü è ïðÿíîñòè è ãîòîâüòå åùå 10 ìèíóò ïðè òåõ æå ïàðàìåòðàõ.
Ïîäàâàéòå ñî ñâåæåé çåëåíüþ è ñìåòàíîé.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
