сушилка для овощей и фруктов ветерокЭлектрическая сушка различных продуктов позволяет сохранить в них все полезные свойства и подаренные природой витамины, в процессе удаляется только вода, поэтому любая хозяйка может заготовить на зиму грибы, ягоды, урожай, снятый с грядок и собранный в саду. Кроме этого, сушилки для овощей и фруктов класса Ветерок помогут завялить мясо и рыбу.

Хранение заготовленных продуктов не требует от пользователей особых усилий, потому что они занимают немного места. Тем, кто заинтересовался таким приобретением, а также желает узнать всю доступную информацию об электрических сушилках, настоятельно советуем внимательно прочитать эту статью.

О производителе

Завод электробытовых изделий Спектр-ПРИБОР расположен в пригороде города Курс, Россия. Этот производственный комплекс обеспечивает весь процесс создания новой модели: от разработки в конструкторском отделе до отгрузки готовой продукции потребителям. Модернизация оборудования производится постоянно, т. к. технический прогресс не стоит на месте, поэтому ежегодно осваиваются до 5 новых моделей, что позволяет продукции предприятия быть постоянно востребованной на внутреннем рынке РФ.

Несмотря на то что завод был запущен в строй только 11 лет назад, за это весьма непродолжительное время была создана огромная сеть по сбыту готовой продукции, которая охватывает 62 региона России, где расположены более 200 предприятий оптовой и розничной торговли продукции от завода-производителя.

Товары пользуются повышенным спросом у населения, потому что качественно собраны, надежны в эксплуатации и имеют срок службы до 10 лет и более.

Основные параметры

Электрические сушилки марки Ветерок используются для высушивания в домашней обстановке даров леса, урожая с грядок и сада, а также мяса и рыбы. Можно сушить и сборы лекарственных трав. Комплектация довольно простая:

  1. Мощный вентилятор, расположенный в нижней части изделия.
  2. ТЭН — он установлен между вентилятором и пластиковыми поддонами.
  3. Сетки или поддоны из пищевого пластика с высокими бортами.
  4. Сбоку в нижней части устройства расположен терморегулятор, а на верхней крышке символические картинки с указанием оптимальной температуры для каждого вида продуктов.

Температура на нижнем поддоне составляет плюс 60-70 градусов, имеется режим вентиляции холодным воздухом.

Таблица общих технических параметров электросушилок Ветерок:

Наименование Единицы измерения Количество
Тип сушки конвективная
Мощность потребления Вт от 500
Температура нагревания °С 30-60
Количество сеток из пластика штук 3-5
Максимальная загрузка поддона кг 1,0
Средняя продолжительность сушки час 0,5-2,0
Длина сетевого шнура м 1,5
Назначенный срок службы лет 10

Все изделия выполнены из пищевого пластика повышенной прочности, способного выдерживать большие температуры, цвет — белый. Установлена автоматическая защита от перегревания.

Принцип работы прибора

Изделие Ветерок — это прибор, который помогает сделать заготовку на зиму сушеных продуктов, при этом сохраняются все витамины и полезные свойства. Принцип действия схож с обыкновенным феном для сушки волос: потоки воздуха от вентилятора направляются вверх, взаимодействуют с нагревателем и за некоторое время превращают свежие овощи и фрукты в сушеные.

Довольно мощный вентилятор, расположенный в нижней части корпуса, удаляет воздух из внутреннего объема, благодаря этому достигается усиление процесса высушивания. Температура внутри изделия постоянная, поэтому весь процесс происходит без пережаривания продуктов, максимальная температура не такая уж и высокая — 30-60 °С. При этом происходит удаление жидкости из продуктов.

Такой метод способствует сохранению полезных веществ, аромата и цвета, обработанные продукты долго сохраняются без ухудшения вкусовых свойств. На каждом поддоне размещается до 1 кг, электрическая сушилка работает от домашней электросети в 220 В и может функционировать без отдыха.

Преимущества и недостатки

Домохозяйки ценят эти изделия за простое использование: не нужно обладать какими-то познаниями, просто нарезать продукты на идентичные небольшого размера кусочки, разложить по категориям в пластиковые поддоны с перфорациями, выставить на терморегуляторе оптимальную температуру сушки и включить устройство в сеть.

Не надо набирать или выбирать программу — управление механическое, путем выставления температуры. Сушилки имеют высокую производительность: например, за один раз можно высушить ведро груш или яблок, если разложить их на все поддоны. Промыть секции после использования довольно легко — под проточной холодной водой без всякой химии, т. к. ничего не пригорает, а пластик не впитывает запахи.

Полезно:
Бензиновые снегоуборщики — идеальные помощники в борьбе с заносами

Настоящим открытием для многих пользователей стал тот факт, что можно вялить мясо и рыбу, а рецепты легко найти на просторах интернета. Некоторые пользователи имели опыт использования аналогичной продукции из Китая, поэтому могут сравнить — отечественные изделия имеют такие плюсы:

  • поддоны более глубокие;
  • надежность работы в процессе сушки;
  • простое использование и уход;
  • большие сроки службы.

Конечно же, не обошлось и без недостатков:

  • желательно сделать поддоны прозрачными, чтобы визуально следить за процессом;
  • короткий шнур питания;
  • вентилятор издает громкие звуки при работе;
  • нет кнопки вкл./выкл.

Пожилые люди жалуются на массу изделия в 6 кг, все-таки большая нагрузка при перевозке на дачу и обратно в город в период осенних заготовок. Многие пользователи утверждают, что информация на крышке прибора об оптимальной температуре и времени высушивания занижена — в реальности весь процесс длится значительно дольше.

Польза сушки продуктов

Специалисты уверяют, что во время такого высушивания все полезные свойства продуктов сохраняются полностью. Сухофрукты по вкусу и аромату сильно отличаются от магазинного аналога, потому что там используются химические добавки. Вот данные по некоторым видам заготовок:

  1. Консервация — потери питательных веществ до 60-80%.
  2. Заморозка — 50-60%.
  3. Во время сушки — 3,6-4,7%.

Поэтому такой метод сохраняет практически все витамины и питательные вещества. А по надежности изделия Ветерок от курского завода «Спектр-Прибор» намного опережают возможных конкурентов. Приобретая эту продукцию, вы облегчаете труд хозяйки во время ежегодных заготовок на зиму, а любители пива смогут обеспечить себя вяленой рыбой домашнего приготовления.

Рейтинг

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220

  • Тип изделия: конвективная сушилка
  • Управление: механическое
  • Мощность потребления: 500 Вт
  • Количество поддонов: 3 штуки
  • Максимальная загрузка: до 3,0 кг
  • Диапазон температур нагревания: до 70°C
  • Материал: корпуса — белый пластик, поддоны — непрозрачный пластик
  • Габариты: 325х325х300 мм
  • Гарантия/срок службы: 12 месяцев/10 лет
Плюсы
  • качество изготовления
  • надежность конструкции
  • простое использование
Минусы
  • отсутствует таймер

Эта электрическая сушилка была отмечена Золотым знаком на Всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России».

Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 (6 поддонов)

Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 (6 поддонов)

  • Тип изделия: электрическая сушилка с вентилятором
  • Управление: электронное
  • Мощность потребления: 600 Вт
  • Объем сушилки: 30 л
  • Количество поддонов: 6 штук, высота 30 мм
  • Масса изделия: 5,6 кг
  • Максимальная загрузка: до 12,0 кг
  • Температура сушки: до 70 °C
  • Габариты: 4390х390х475 мм
Плюсы
  • прозрачность поддонов
  • большой объем
  • электронное управление
  • поддон для сбора жира
Минусы
  • нет тумблера вкл./выкл.

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок повышенной производительности

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5220 Ветерок повышенной производительности

  • Тип изделия: конвективная сушилка
  • Управление: механическое
  • Мощность потребления: 500 Вт
  • Объем сушилки: 25 л
  • Количество поддонов: 5 штук
  • Максимальная загрузка: 5 кг
  • Диапазон температур нагревания: 30°C
  • Материал: корпуса — белый пластик, поддоны и крышка — прозрачный пластик
  • Габариты: 330х330х400 мм
Плюсы
  • оригинальный дизайн
  • бесшумная работа
  • просто использовать, легко мыть
  • нормальная вместительность
Минусы
  • хотелось бы выключатель установить

Выводы

Отечественные производители все чаще стали радовать нас качественной бытовой техникой. Такие сушилки помогут заготовить в осенний период гораздо больше фруктов и овощей, особенно радует, что с помощью такого изделия можно вялить мясо и рыбу, к огромной радости любителей пенного напитка.