Рейтинг планетарных миксеров: 12 лучших моделей для быстрого взбивания и не только

Автор:  Лев Барсуков Обновлено:  2 марта, 2023

Миксер – кухонный прибор, с помощью которого можно с легкостью взбить крем, замесить тесто, смешать продукты. Главное отличие планетарных миксеров заключается в уникальной конструкции взбивающей насадки. Она, подобно планете, вертится вокруг своей оси и одновременно по окружности чаши. Благодаря этому, рабочий процесс проходит без участия человека, что облегчает жизнь хозяйки. В рейтинге представлены модели с металлической и стеклянной чашей, а также приборы повышенной мощности. Чтобы выбрать лучший планетарный миксер 2022 года, стоит рассмотреть основные характеристики каждого из них.

Планетарные миксеры способны замешать тесто, крем, взбить белки. Причем процесс происходит автономно, что экономит время и освобождает хозяйке руки. Больше моделей представлено в общем рейтинге миксеров.

С металлической чашей

У чаши, выполненной из металла, есть и свои достоинства, и недостатки. Преимуществом перед другими материалами является особая прочность, устойчивость к царапинам и впитыванию запахов. Среди минусов – непрозрачность и высокая цена.

Kenwood KVC5100T

Рейтинг планетарных миксеров с чашей из металла открывает Kenwood KVC5100T – полноценный помощник на кухне, который способен заменить многие кухонные устройства. Он самостоятельно может взбивать жидкое тесто, суфле, дрожжевое тесто, картофельное пюре, кондитерские крема и многое другое. Владельцу достаточно только установить правильную насадку, выставить нужный скоростной режим и можно заниматься другими делами. Чаша миксера накрывается крышкой, что предупреждает разбрызгивание теста во время смешивания. В крышке есть специальное отверстие, через которое можно добавлять ингредиенты без ее открытия. С помощью дополнительных насадок можно превратить этот миксер в блендер, овощерезку, мороженицу, соковыжималку или мясорубку. Правда цена насадок довольна высока, но качество изготовления того стоит. Этот аппарат достаточно тяжелый, поэтому не удобно все время доставать его и прятать, лучше установить миксер стационарно на одном месте.

FIRST AUSTRIA FA-5259

Недорогой, добротный, стационарный миксер с вместительной металлической чашей и тремя основными насадками в комплекте. С помощью присосок устойчиво крепится на поверхности. Во время работы чаша закрывается крышкой с отверстием для доброса, что предотвращает разбрызгивание. Мощности устройства хватает, чтобы вымесить тесто за считаные минуты. Проблемы могут возникнуть при необходимости взбить малый объем, так как насадка не достает до дна. Чтобы исправить этот недостаток, можно что-либо подставить под дно емкости.

Clatronic KM 3630

Устойчивый мощный миксер с глубокой чашей и 3 необходимыми насадками, который способен вымесить любое тесто без участия владельца. Крепится к поверхности при помощи присосок. Чаша закрывается крышкой с отверстием для добавления продуктов. Во время работы можно выбрать оптимально подходящую скорость и регулировать интенсивность от легкого перемешивания до интенсивного взбивания. Поворотный механизм делает процесс смены насадок и изъятия чаши более удобным.

Со стеклянной чашей

Преимущество стеклянной чаши в том, что можно в любой момент увидеть, на каком этапе находится процесс взбивания без остановки прибора и открытия крышки. Однако не стоит забывать о хрупкости этого материала, а потому обращаться с емкостью следует с особой осторожностью.

Kenwood KVC5100Y / KVC5100G / KVC5100P / KVC5100B

Топ планетарных миксеров со стеклянной чашей открывает модель KVC5100 от Kenwood, которая выпускается сразу в нескольких цветах: зеленом, желтом, розовом и голубом. Все варианты очень нежные и неброские. Сам миксер изготовлен из металла, а чаша выполнена из прочного стекла, которое не боится высоких температур. Емкость имеет мерную шкалу, а венчик регулируется по высоте, что очень удобно при взбивании малых объемов (например всего 1 белка).  Kenwood KVC5100 освободит руки хозяйки и превратит приготовление многих блюд в удовольствие.

KitchenAid 5KSM156E

В этой модели на равных сочетаются традиции и инновации, надежность и элегантность, функциональность и долговечность. Выбор цвета действительно огромен. В комплекте к миксеру идут стандартные 3 металлические насадки, которые можно мыть в посудомоечной машине. Помимо основной стеклянной чаши, можно приобрести металлические или керамические разного объема. Для любителей кулинарных экспериментов есть возможность превратить миксер в соковыжималку, овощерезку, машинку для пасты, блендер или мясорубку с помощью дополнительных насадок, которые можно купить отдельно.

Smeg SMF13WHEU

Smeg SMF13WHEU – качественная, надежная модель с уникальным дизайном. Чаша оснащена мерной шкалой и ручкой для более удобного использования. Благодаря металлическому корпусу, миксер устойчиво стоит на поверхности и не раскачивается во время работы. Вращение насадок начинается на низких оборотах с постепенным наращиванием скорости, что обеспечивает тщательное и аккуратное смешивание. Все запчасти выполнены из прочного металла, а потому прослужит такая машинка своему владельцу действительно долго.

Рейтинг лучших недорогих планетарных миксеров

Профессиональная техника в разы сокращает время пребывания на кухне. Сдерживающим фактором при покупке такой техники неизменно являлась высокая цена.

STARWIND SPM5183/5184/5185/5189

Рейтинг лучших недорогих планетарных миксеров открывает добротная, лаконичная модель от STARWIND, которая подойдет для домашнего использования. За счет большой металлической чаши, миксер легко справляется с большим объемом продуктов (до 1.5 кг за раз). Управление очень простое и понятное на интуитивном уровне. Устройство надежно крепится присосками к столу и не движется даже на высокой скорости. Этот миксер – пример оптимального сочетания цены и качества.

Gemlux GL-SM421

Мощный мотор, заключенный в изящный корпус, металлическая вместительная чаша и 3 основные насадки для вымешивания теста и кремов различной консистенции. Крышка плотно прилегает к чаше и тем самым предотвращает разбрызгивание. Выпускается в разных цветах: белом, красном и тиффани. Есть возможность установить таймер.

ENDEVER SM-10

Этот миксер подойдет для тех, кто любит готовить, но ограничен во времени. Устройство облегчает приготовление различных блюд: соусов, кондитерских изделий, пюре, кремов. Венчик коротковат и не достает до дна емкости, а потому хорошо взбить 1 яйцо или пару белков не получится. Этот недостаток можно решить, подложив под дно полотенце или салфетку. Рекомендуется непрерывно взбивать не более чем 5 минут, иначе миксер начинает перегреваться. В целом, для своей цены, вполне качественное и функциональное устройство.

Самые мощные

Мощность миксера — важный показатель при выборе этого кухонного прибора. Слабое устройство не способно качественно вымесить густое тесто. С помощью обзора наиболее популярных моделей можно выбрать мощный планетарный миксер для дома с учетом всех нужд и пожеланий владельца.

Gemlux GL-SM6.8

Gemlux GL-SM6.8 — мощная и недорогая модель, с действительно большой металлической чашей. Корпус выполнен из прочного пластика и надежно фиксируется на поверхности при помощи присосок. На боковой стороне корпуса находится ручка скоростей вращения, с помощью которой можно задавать интенсивность работы.

Kitfort KT-1348

Прекрасный функциональный миксер для любителей вкусненького. Насадки и чаша выполнены из металла и легко моются, корпус — из высококачественного пластика. Особенность этой модели — мощный двигатель с автоматическим отключением. Даже на самой высокой скорости Kitfort KT-1348 устойчиво стоит на рабочей поверхности за счет присосок на его нижней части. Все мелкие недостатки с лихвой компенсируются высокой мощностью, качественной сборкой и отличной ценой.

CENTEK CT-1138

CENTEK CT-1138 — очень мощная модель из металла, что обеспечивает повышенную прочность и надежность миксера. У прибора есть специальный экран с таймером и регулятором скоростей. Можно установить нужный режим, время и спокойно заниматься своими делами зная, что CENTEK CT-1138 отлично справится со своей задачей. Чаша достаточно вместительная, чтобы приготовить блюдо даже для большой семьи.