мясорубку какой фирмы лучше купитьБольшинство новейших электрических мясорубок оснащено множеством добавочных функций. В погоне за образцовым прибором изготовители бытовых товаров настолько расширили функционал электромясорубок, что теперь, посредством различных вставок, мясорубку вполне реально преобразовать в кухонный комбайн. Невольно возникают сомнения в том, что подобные новшества повлияли на качество выполнения непосредственной задачи мясорубки — размалывания мяса. Так ли это? Попытаемся разобраться, справляются ли современные приборы как со стержневой, так и с второстепенными функциями? А для начала рассмотрим характеристики, которые будем анализировать:

  • мощность и производительность;
  • материал лотка, ножей и шнеков;
  • комплектацию;
  • вспомогательные функции.

Мощность и производительность

В основном изготовители указывают две мощности: номинальную и максимальную. При малой (с номиналом меньше 250 Вт) мясорубкой плохо перемалываются хрящи, она не справляется с костями, жилами, замороженным сырьем, поэтому рекомендуем выбирать приборы с мощностью повыше. Средние мясорубки (300 Вт — 600 Вт) вполне способны качественно выполнить поставленные задачи. Их мощности достаточно для работы в хозяйстве. Но если вы выберете мясорубку с мощностью 700 Вт и выше, способную справиться практически со всем, то не прогадаете, ведь от мощности прибора напрямую зависит время обработки мяса (производительность). Лучше, если средний показатель обработки мяса составляет больше 1,5 кг в течение минуты. Если вы мечетесь между двумя электромясорубками, имеющими одинаковую производительность, лучше отдать предпочтение приборам с мощностью побольше. Но не стоит забывать, что от величины мощности зависит и производимый мясорубкой гул.

Материал прибора, ножей и шнеков

Современные электрические мясорубки изготовлены из пластика/металла, просто из металла или просто из пластика. В основном же пластик идет на корпус. Используется исключительно экологически безвредный и добротный материал, способный выдержать необходимые нагрузки. Однако если у вас стоит выбор — покупать прибор из пластика, металла или пластика/металла, остановите его на металле или на пластике/металле. У металлических мясорубок вид солиднее, и они устойчивее.

Шнек — главная составляющая прибора, имеет спиралевидную форму. Во время вращения шнек проталкивает мясо к выводящему отверстию. Ножи, решетки и шнеки обязательно должны быть сделаны из металла высочайшего качества. А лучше всего — из нержавеющей стали. Лезвия быстро тупятся, поэтому, чем качественней материал, тем дольше их не нужно затачивать. Есть приборы с ножами, которые затачиваются сами. Это очень удобно — не нужно закупать новый набор или обращаться в специализированную мастерскую.

Комплектация

С появлением многофункциональных приборов разновидности насадок увеличились в геометрической прогрессии.  Теперь в комплект с прибором могут входить разнотипные барабаны для резки, шинкования, стружки, многообразные насадки, чтобы приготовить кеббе, колбасы. Реже можно найти формы для печенья и котлет, диски, стряпающие макаронные изделия. Цитрусопрессы, кофемолки — далеко не всё, что может предложить современная электромясорубка. Широкий диапазон дополнительных вставок позволяет выжать из электрического прибора максимум того, что он может предложить. Однако не стоит переплачивать за подобный функционал, если вы не планируете пользоваться данными гаджетами. Как говорится, если нет разницы, то зачем платить больше?

Дополнительные функции

Стоит остановиться на двух важных системах, которые есть практически у всех качественных моделей, — функция реверса и защиты двигателя от перегрузки.

Наличие первой функции очень важно, ведь чаще всего проблемы при размалывании мяса возникают из-за прожилок. Благодаря этой системе шнек выталкивает жилу ко входу и её возможно извлечь без усилий. При отсутствии реверса необходимо разобрать прибор и вручную извлечь застрявшие прожилки.

Защита двигателя может осуществляться двумя способами: посредством автоматического прерывателя цепи или механической блокировки на шнеке.

Мясорубку какой фирмы лучше купить?

Теперь, когда вы определились с тем, какими функциями должен обладать хороший на ваш взгляд прибор, мы сможем выбрать лучшие фирмы, которые производят электромясорубки. Рассмотрим первоклассные модели следующих производителей:

  • Philips;
  • Panasonic;
  • Zelmer;
  • Kenwood;
  • Moulinex;
  • Bosch;
  • Аксион.
Полезно:
Как выбрать электрическую духовку

1. Philips HR2745 00

  1. Пиковая мощность — 2600 Вт (номинал — 800 Вт).
  2. Обработка в течение минуты — 4500 г.
  3. Защитная функция от перегрузки.
  4. Реверсная система.

Philips HR2745 00

Данная модель выполнена из литого алюминия. Имеет отворяющуюся камеру подвода мяса, что облегчает доступ при процессе её чистки.  Укомплектована удлиненным шнуром, из-за чего можно свободно переставлять её по всей кухне.  Имеется терка, барабаны для нарезки, для кеббе и колбасок.

Плюс — имеет самую максимальную мощность из предложенных приборов.

2. Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

  1. Пиковая мощность — 1800 Вт (номинал — 330 Вт).
  2. Обработка в течение минуты — 1600 г.
  3. Защитная функция от перегрузки.
  4. Реверсная система.

Японская компания не могла не предложить рынку свою мясорубку.  Имеются удобные отсеки, предназначенные укрывать насадки и шнур. Укомплектована самозатачивающимися металлическими ножами из стали высочайшей пробы и толкателем.

Плюс — единственная мясорубка в списке, оснащенная самозатачивающимися ножами.

Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

3. Zelmer ZMM1508LRU (987.80)

  1. Пиковая мощность — 1900 Вт (номинал — 260 Вт).
  2. Обработка в течение минуты — 2300 г.
  3. Защитная функция от перегрузки.
  4. Реверсная система.

В комплекте имеются 3 вида терок, шинковочные насадки, плюс вставка для колбас, цитрусопресс и жерновая кофемолка.

Плюс — специально для ценителей кофе оснащена кофемолкой.

Zelmer ZMM1508LRU (987.80)

4. Kenwood MG700

  1. Пиковая мощность — 2000 Вт (номинал — 850 Вт).
  2. Обработка в течение минуты — 3000 г.
  3. Реверсная система.

Мясорубка имеет металлический корпус и лоток, есть специальные отделения, чтобы убрать шнур и вставки. Дополнительно имеются защитная крышка, вставки для кеббе и колбасок.

Плюс — у данного электроприбора корпус сделан из высокопрочной стали, благодаря чему он сохраняет свой первозданный вид даже через долгий период пользования.

Kenwood MG700

5. Moulinex HV9 ME740H

  1. Пиковая мощность — 2300 Вт (номинал — 1000 Вт).
  2. Обработка в течение минуты — 5000 г.
  3. Реверсная система.

В комплекте толкатель, терка, аксессуары для нарезки и шинковки, а также колбас и кеббе. Отсеки для хранения аксессуаров и шнура.

Плюс — имеет самую максимальную производительность из предложенных приборов.

Moulinex HV9 ME740H

6. Bosch MFW68680

  1. Пиковая мощность — 2200 Вт (номинал — 800 Вт).
  2. Обработка в течение минуты — 4300 г.
  3. Защитная функция от перегрузки.
  4. Реверсная система.

Есть резиновые ножки, что делает модель более устойчивой. Имеет отсек для дисков. Может измельчать орехи и выжимать сок. Насадки для кеббе, шинковки и колбасок в комплекте.

Плюс: Надежный производитель качественной продукции. Для тех, кто не хочет тыкать пальцем в небо.

Bosch MFW68680

7. Аксион М 41.12

  1. Пиковая мощность —1700 Вт (номинал—250 Вт ).
  2. Обработка в течение минуты — 2000 г.
  3. Защитная функция от перегрузки.
  4. Реверсная система.

Легко моется и собирается. Соковыжималка, насадка-овощерезка, приставка для кеббе и колбасных изделий в комплекте.

Плюс: Поскольку данный электроприбор отечественного происхождения, у него из всех перечисленных моделей самая оптимальная цена.

Аксион М 41.12

В этой статье мы разобрали, какие мясорубки самые надежные, и фирмы, которым стоит доверять. Теперь дело осталось за малым. Определитесь, какой мощности и производительности электроприбор вам нужен, продумайте типы и число насадок, которые хотите. Не забывайте о качестве ножей, компактности и устойчивости модели. Теперь только вам решать, какую мясорубку выгодней и лучше купить в ваш дом.