Без острых кухонных ножей готовка разнообразных блюд может доставить массу неудобств. Нарезка продуктов будет занимать слишком много времени, а иногда и вовсе окажется невозможной. Справиться с проблемой помогут специальные станки для заточки, которые широко представлены на рынке. Рассмотрев рейтинг точилок для ножей, каждый пользователь без труда подберет для себя подходящий вариант.

Электрические

Chef’s Choice CC1520W

Плюсы
  • Простота использования
  • Качество заточки
  • Быстрая работа
  • Добротное изготовление
  • Прочное алмазное покрытие
Минусы
  • Высокая стоимость

Лучшая ножеточка электрического типа, которую можно использовать на профессиональных кухнях. Устройство разработано специально для качественной подготовки к работе самых дорогих и надежных ножей из твердой стали. За счет использования передовых технологий стала возможна двухсторонняя заточка под нужными углами для придания лезвию максимальной остроты.

GALAXY LINE GL2442

Плюсы
  • Доступная стоимость
  • Универсальность применения
  • Надежность конструкции
  • Обеспечивает качественную заточку любых ножей
Минусы
  • Довольно слабый привод, который не справляется с высокопрочными лезвиями

Относительно недорогая электрическая модель, гарантирующая простую и эффективную заточку ножей любых типов. Точильные элементы с прочным алмазным покрытием подходят в том числе для деликатных керамических лезвий. Модель позволяет добиться нужного результата в домашних условиях и не требует каких-либо специальных навыков для эффективного использования всех возможностей аппарата.

Work Sharp Culinary E2

Плюсы
  • Качественная сборка
  • Надежный электрический привод
  • Оптимальная мощность для работы с любыми лезвиями
  • Универсальность
Минусы
  • Чувствительный корпус

Инновационная точилка для любых кухонных ножей. Вместо традиционных алмазных шлифовальных пластинок, здесь используются гибкие абразивные диски, гарантирующие более аккуратную обработку лезвий. Такой подход позволяет получить действительно острые ножи, которые прекрасно справляются с совершенно любыми продуктами.

SITITEK Хозяйка 31М

Плюсы
  • Отлично точит даже совсем затупленные ножи
  • Оптимальная мощность для домашнего использования
  • Приятный дизайн
  • Относительно невысокая стоимость
Минусы
  • Короткий шнур питания
  • Металлическая крошка сыпется на стол

Универсальная точилка для кухонных стальных ножей, в том числе окончательно запущенных. Корпус устройства надежно удерживается на поверхности стола при помощи специальных присосок. Модель полюбилась пользователям тем, что корундовые диски профессионального уровня помогают добиться идеальной заточки за короткое время.

Samura SEC-2000

Плюсы
  • Красивый минималистичный дизайн
  • Эффективность подготовки ножей
  • Надежный корпус, устойчивый к царапинам
  • Легкое управление
Минусы
  • Не хватает грубого камня для правления лезвий

Электрическая точилка в стильной серебристо-черном корпусе, который надежно защищает внутренние элементы от внешних воздействий и легко очищается от разного рода загрязнений. За заточку лезвий отвечают специальные элементы с алмазным покрытием, которое без проблем справляется даже с самыми прочными сплавами. Устройство подпитывается от обычной розетки и подключается при помощи кабеля.

Механические

FISKARS Xsharp

Плюсы
  • Невысокая стоимость
  • Простая конструкция
  • Можно отремонтировать
  • Эффективно точит лезвия
Минусы
  • Не подойдет для высокопрочных сплавов
  • Первая заточка может занять много времени из-за подгонки углов

Простой в использовании ручной механизм, включающий в себя жесткий керамический диск для заточки ножей из разных материалов. Модель имеет устойчивое надежное основание, которое не скользит даже при повышенной нагрузке. Прибор не занимает много места и весит всего 90 г. Так что может быть размещена практически в любом месте на кухне.

Mallony KS-3

Плюсы
  • Доступность
  • Небольшие размеры
  • Быстро точит ножи
  • Добротная сборка
Минусы
  • Ограниченный функционал
  • Не может обрабатывать твердые сплавы

Топ точилок для ножей закрывает одна из самых бюджетных моделей на рынке. Компактная механическая система позволяет быстро обрабатывать лезвия, придавая им необходимую остроту. Предусмотрено специальное нескользящее основание для более эффективной обработки. Пользователи любят ее за дешевизну и неплохой итоговый результат.

Выбирая точилку для ножей, стоит рассматривать функциональность, мощность и тип оборудования. Недорогие механические системы помогут освежить лезвия кухонных принадлежностей, тогда как более продвинутые электрические модели рассчитаны на полноценную заточку даже самых запущенных ножей из высокопрочных сплавов.