Нож – один из наиболее полезных и универсальных инструментов в быту и на отдыхе. Сегодня этот атрибут хозяйства получил много разных вариантов исполнения. Насчитывают несколько типов ножей, используемых на кухне, охоте и рыбалке. Мы составили рейтинг ножей 2020 года, основываясь на обзорах и мнениях пользователей AliExpress.

Складные

Складной нож – отличный аксессуар и помощник в походе и быту. Выбирая лучшие складные ножи с Алиэкспресс, мы брали в расчет не только удобство модели, но и качество стали клинка, надежность механизма и заточки.

SR

Плюсы
  • достаточная твердость стали
  • универсальность
Минусы
  • довольно быстро проваливается кнопка механизма
От 911 ₽

Большой и приличный складной нож в раскрытом виде. Указанная длина – 225 мм. Изделие отлично подойдет не только для резки фруктов и овощей, но и пригодится во время охоты или рыбалки. При толщине 3 мм он справится даже с крепкими материалами. Клинок, изготовленный из высокопрочной стали, выдерживает острые углы заточки. Долгое время сохраняется режущая кромка без потери в остроте. Сталь клинка защищена от коррозии.

WORKPRO

Плюсы
  • встроенный механизм быстрой замены лезвия
  • поясной зажим из нержавеющей стали
  • 5 запасных лезвий и точилка в комплекте
Минусы
  • клинок туго выдвигается из ножен
  • чистить продукты им не очень удобно
От 760 ₽

Хороший складной нож от известного бренда WORKPRO — универсальный ручной инструмент для различных строительных и ремонтных работ. Имеет удобную складную конструкцию из ударопрочного пластика. Лезвия выполнены из японской нержавеющей стали S5. Опора прорезинена для удобного хвата.

DOOM BLADE

Плюсы
  • привлекательный дизайн
  • нержавеющий материал лезвия и рукояти
  • надежный раскладной механизм
Минусы
  • хлипкий держатель для пояса
От 560 ₽

Предназначен для самых разных ситуаций: на охоте, рыбалке, в походе и быту. Габаритный размер 61 мм в сложенном виде позволяет носить его даже в городских условиях. Продуманная эргономика рукоятки не дает изделию выскальзывать даже из влажных рук, подходит для маленьких и больших ладоней. Лезвие выполнено из нержавеющей стали с содержанием марганца и кремния. Благодаря этому клинок приобрел антикоррозийные свойства. Острота лезвия позволяет применять нож для работы с твердыми материалами.

Кухонные

Брендовые кухонные ножи практически всегда имеют высокую цену, но их качество в большинстве случаев оставляет желать лучшего.

MYVIT

Плюсы
  • прочное и надежное стальное лезвие
  • рукоятка удобно лежит как в правой, так и в левой руке
  • кромки сохраняют изначальную форму даже после множества заточек
Минусы
  • необходимо тщательно протирать для избегания образования ржавчины
От 860 ₽

Изготовленный в Японии, по реплике известного бренда Yaxell, лучший кухонный нож с Алиэкспресс MYVIT состоит из высокоуглеродистой стали, которая отличается своим сроком службы. Клинок декорирован красивым узором, защищающим лезвие от коррозии. Легко поддается заточке и сохраняет остроту в течение долгого времени. Грани рукоятки имеют скругленную форму, изделие удобно ложится в ладонь и не выскальзывает даже из мокрых рук.

XITUO

Плюсы
  • широкое и хорошо сбалансированное лезвие
  • высокое качество стали
  • заточка по японской технологии
Минусы
  • требуется тщательный уход для предотвращения возникновения коррозии на лезвии
От 550 ₽

Красивые и качественно выполненные модели напоминают своим видом сантоку – японский нож шеф-повара. Толщина лезвия позволяет работать с самыми прочными продуктами. На клинки нанесена лазерная гравировка в виде дамасской стали.  В состав входит хром, марганец и ванадий, что делает лезвие гораздо прочнее, относительно конкурентов.

COOBNESS

Плюсы
  • очень острые лезвия, не нуждающиеся в постоянной заточке
  • не требуется особый уход за счет керамики
  • широкий выбор среди наборов
Минусы
  • заточку необходимо выполнять в мастерских или специальным инструментом
От 600 ₽

Эти надежные и прочные изделия сильно облегчат ежедневную кухонную работу. Лезвие изготовлено из высококачественной керамики. Черная керамика отличается высокой прочностью, подойдет для резки любых продуктов. Не рекомендуется использовать для обработки каменных или деревянных поверхностей. По твердости практически равен алмазу.

Охотничьи

Охотничий нож считается холодным оружием, которое необходимо для охоты и разделки диких животных. Некоторые модели позволяют охотиться и на крупных представителей фауны: оленей, кабанов и т.д. Мы составили топ охотничьих ножей с Алиэкспресс, учитывая уровень заточки, толщину и длину лезвия.

VASTAR

Плюсы
  • компактный размер
  • надежная рукоять
Минусы
  • короткое лезвие
От 360 ₽

Складной охотничий нож VASTAR из нержавеющей стали и с алюминиевой рукоятью подойдет для условий охоты на небольшую дичь. Изготовлен из надежной стали 3Cr13, защищенной от коррозии. Твердость клинка – 57 HRC.

PEGASI

Плюсы
  • крутой внешний вид
  • толстое лезвие
Минусы
  • довольно мягкая сталь
От 1 200 ₽

Показатель прочности лезвия данного японского ножа находится в пределах 57-59 HRC, что указывает на его мягкость. Но высококачественная сталь 9Cr18Mov перекрывает этот недостаток долговечным резом при заточке. Можно работать даже с твердым деревом. Подойдет для охоты и повседневного использования.

HX OUTDOORS

Плюсы
  • универсальность
  • высокое качество стали
Минусы
  • короткое лезвие
От 2 200 ₽

Китайский охотничий нож от компании HX Outdoors подойдет для туризма и выживания в условиях дикой природы. Изготовлен из бюджетной стали приемлемого качества. Рукоятка состоит из композитного волокна, изделие не выскальзывает из ладони даже в воде.