Лучшие инфракрасные сушилки для овощей — рейтинг 2023 года

Автор:  Лев Барсуков Обновлено:  11 ноября, 2022

Для длительного хранения ягод, фруктов и грибов хозяйки обычно используют сушилку для овощей. Сейчас на рынке представлено много моделей, поэтому найти надежный вариант бывает сложно. В этой статье собраны лучшие инфракрасные сушилки для овощей. Каждая модель описана подробно с перечислением функционала, а также плюсов и минусов.

Gemlux GL-IR500

ИК сушилки появились на рынке недавно, но они намного лучше конвективных моделей. После обработки продукты сохраняют все полезные вещества. В стандартных дегидраторах нагревается воздух, а только потом фрукты. Инфракрасный нагреватель обеспечивает максимальную эффективность. Прибор не расходует энергию на повышение температуры воздуха, а сразу аккумулирует потоки света на продуктах. А еще оборудование обеспечивает равномерный обдув. Инфракрасный излучатель позволяет сократить время сушки на 1,5 часа по сравнению со стандартными вариантами. Более того, помимо сушки фруктов и трав, дегидратор позволяет готовить пастилу и йогурт. При желании прибор можно использовать на предприятиях общественного питания и торговли. Его функционал позволяет готовить вяленую рыбу и мясо. Управлять работой оборудования легко благодаря таймеру на 99 часов. Внутри 5 полок из нержавеющей стали, на корпусе из черного пластика есть ЖК-дисплей.

Сушилка Катрина Самобранка

В рейтинг лучших инфракрасных сушилок попадает Катрина Самобранка. Прибор экономично расходует электроэнергию, поэтому приобретение будет выгодным. Он отличается широким функционалом. Оборудование можно использовать как для сушки овощей и фруктов, так и вялить рыбу. Пользоваться моделью совершенно безопасно, поэтому пожаров можно не опасаться. Сушить можно даже мелкую ягоду, например, облепиху. Прибор отличается надежностью, производитель заявляет большой срок службы около 15 лет. А еще предоставляет гарантию 2 года. Ухаживать за оборудованием легко, достаточно протереть его влажной губкой. Прибор компактен, поэтому для хранения легко найти место. Обжечься о корпус нельзя, так как рабочая температура не превышает ожогового порога. Модель работает бесшумно, а загрузить в нее можно до 4 кг фруктов.

Дегидратор Самобранка 50×75

В топ лучших сушилок вошла модель Самобранка. Она позволяет приготовить от фруктов до орехов. Модель будет незаменима для домашних заготовок. С ее помощью можно вялить рыбу, сушить сухари, делать пастилу или домашнюю лапшу. Прибор вырабатывает инфракрасные волны, поэтому приготовленные продукты сохраняют все витамины и пользу. А еще его отличает экономичная работа, уходит всего 100 Вт в час. В рабочую камеру можно загрузить до 5 кг продуктов. Максимальный срок сушки до 1,5 часов. Модель соответствует санитарно-эпидемиологическим стандартам.

Центрифуга Magistro Vegan pro

Удачным приобретением для дачников станет центрифуга от Magistro. Модель Vegan pro предназначена для сушки зелени, но ее можно использовать для небольших фруктов, овощей и ягод. Она отличается внушительным объемом в 5 литров. Центрифуга представляет собой контейнер, в котором уже есть дуршлаг. Чтобы начать процесс сушки, выложите, к примеру, зелень в прибор. Закройте все крышкой, а потом немного прикрутите. Теперь влага останется в контейнере.

С функцией сушки овощей прекрасно справятся бюджетные варианты. Если хочется иметь более широкий функционал, то стоит выбрать Gemlux GL-IR500. Модель оснащена таймером и дисплеем, имеет много программ.