Для длительного хранения ягод, фруктов и грибов хозяйки обычно используют сушилку для овощей. Сейчас на рынке представлено много моделей, поэтому найти надежный вариант бывает сложно. В этой статье собраны лучшие инфракрасные сушилки для овощей. Каждая модель описана подробно с перечислением функционала, а также плюсов и минусов.
Содержание
Gemlux GL-IR500
- Есть подсветка
- Много программ
- Прибор работает тихо
- Красивый дизайн
- Компактные размеры
- Вместительный
- Отсутствует лоток для пастилы
- Неудобные настройки пользовательского режима
ИК сушилки появились на рынке недавно, но они намного лучше конвективных моделей. После обработки продукты сохраняют все полезные вещества. В стандартных дегидраторах нагревается воздух, а только потом фрукты. Инфракрасный нагреватель обеспечивает максимальную эффективность. Прибор не расходует энергию на повышение температуры воздуха, а сразу аккумулирует потоки света на продуктах. А еще оборудование обеспечивает равномерный обдув. Инфракрасный излучатель позволяет сократить время сушки на 1,5 часа по сравнению со стандартными вариантами. Более того, помимо сушки фруктов и трав, дегидратор позволяет готовить пастилу и йогурт. При желании прибор можно использовать на предприятиях общественного питания и торговли. Его функционал позволяет готовить вяленую рыбу и мясо. Управлять работой оборудования легко благодаря таймеру на 99 часов. Внутри 5 полок из нержавеющей стали, на корпусе из черного пластика есть ЖК-дисплей.
Сушилка Катрина Самобранка
- Безопасная модель
- Не пересушивает продукты
- Модель способна работать сутками
- Можно хранить в свернутом виде
- Шнур короткий
- Неприятный запах от скатерти
- Долго сушит
- Под скатертью нагревается стол
В рейтинг лучших инфракрасных сушилок попадает Катрина Самобранка. Прибор экономично расходует электроэнергию, поэтому приобретение будет выгодным. Он отличается широким функционалом. Оборудование можно использовать как для сушки овощей и фруктов, так и вялить рыбу. Пользоваться моделью совершенно безопасно, поэтому пожаров можно не опасаться. Сушить можно даже мелкую ягоду, например, облепиху. Прибор отличается надежностью, производитель заявляет большой срок службы около 15 лет. А еще предоставляет гарантию 2 года. Ухаживать за оборудованием легко, достаточно протереть его влажной губкой. Прибор компактен, поэтому для хранения легко найти место. Обжечься о корпус нельзя, так как рабочая температура не превышает ожогового порога. Модель работает бесшумно, а загрузить в нее можно до 4 кг фруктов.
Дегидратор Самобранка 50×75
- Нет неприятного запаха
- Вместительная
- Легко использовать
- Сушка проходит бесшумно
- Прибор энергоэффективный
- Нет кольца для вертикального хранения
- Долго сушит
В топ лучших сушилок вошла модель Самобранка. Она позволяет приготовить от фруктов до орехов. Модель будет незаменима для домашних заготовок. С ее помощью можно вялить рыбу, сушить сухари, делать пастилу или домашнюю лапшу. Прибор вырабатывает инфракрасные волны, поэтому приготовленные продукты сохраняют все витамины и пользу. А еще его отличает экономичная работа, уходит всего 100 Вт в час. В рабочую камеру можно загрузить до 5 кг продуктов. Максимальный срок сушки до 1,5 часов. Модель соответствует санитарно-эпидемиологическим стандартам.
Центрифуга Magistro Vegan pro
- Пластик высокого качества
- На крышке есть удобное отверстие для слива жидкости
- Сушка проходит быстро
- Есть противоскользящее основание
- Легкое управление
- Небольшая цена
- Ограниченный функционал
Удачным приобретением для дачников станет центрифуга от Magistro. Модель Vegan pro предназначена для сушки зелени, но ее можно использовать для небольших фруктов, овощей и ягод. Она отличается внушительным объемом в 5 литров. Центрифуга представляет собой контейнер, в котором уже есть дуршлаг. Чтобы начать процесс сушки, выложите, к примеру, зелень в прибор. Закройте все крышкой, а потом немного прикрутите. Теперь влага останется в контейнере.
С функцией сушки овощей прекрасно справятся бюджетные варианты. Если хочется иметь более широкий функционал, то стоит выбрать Gemlux GL-IR500. Модель оснащена таймером и дисплеем, имеет много программ.
