Лучшие автоклавы для домашнего консервирования: рейтинг

Автор:  Лев Барсуков Обновлено:  11 ноября, 2022

Заготовка продуктов на зиму привычное дело в нашей стране. Чтобы упростить процесс консервирования, хозяйки используют различные современные девайсы и приборы, к примеру, автоклавы. Это герметично закрывающиеся устройства, где процесс нагревания происходит под давлением. За счет воздействия высоких температур продукты быстрее готовятся. Параллельно выполняется стерилизация банок, сохраняются полезные вещества. Аппарат отменно справляется с уничтожением различных микробов, а объемы прибора позволяет заготавливать сразу большой объем. Представляем рейтинг автоклавов для домашнего консервирования. Обзор лучших устройств поможет определиться с моделью, идеальной именно для ваших задач.

NOVOGAS УБ-30

Это лучший автоклав среди недорогих моделей, представленных на рынке. Он поможет быстро справиться с домашним консервированием. Более того, устройство пригодно для эксплуатации в промышленных целях. В нем консервация и стерилизация происходит путем нагревания банок под избыточным давлением. Аппарат с механическим управлением и имеет довольно большой объем — 30 литров. Корпус металлический, пользователи отмечают, что устройство отличается надежностью и долговечностью.

Домашний погребок 22 л

Автоклав вместительностью 22 литра оснащен современными функциями манометра, термометра, клапана сброса давления. Это незаменимое устройство для консерваций в домашних условиях или даже промышленных целях. Встроена система автоматической стерилизации банок. Аппарат довольно удобный в использовании, подойдет для любых видов плит, в том числе и индукционных. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Дополнительно устройство оснащено клапаном избыточного давления. Вес составляет 7,5 кг.

Автоклав-стерилизатор «Консерватор»

Аппарат входит в топ лучших автоклавов для дома. Он оборудован манометром, термометром, клапаном сброса давления, уплотнительным кольцом. Кассета для размещения банок состоит из основания и 2 упорных дисков. Модель представляет собой герметично закрывающуюся конструкцию, где происходит под высоким давлением и температуре стерилизация банок. Можно приготовить тушенку, консервы, овощные консервации, варенье. Автоклав подходит для электрической, стеклокерамической, газовой, индукционной плит.

NOVOGAS УБ-24

Аппарат для домашних заготовок вместительностью 24 литра и весом 13 кг производится в Республике Беларусь. Корпус прочный, выполнен из углеродистой стали. Бытовая установка предназначена для стерилизации пищевых продуктов, приготовления консерваций. В крышку установлена 1 прокладка, а запасная лежит внутри. Агрегат предполагает использование только на костре, газовой плите и горелке.

Автоклав Белорусский NEW

Аппарат для домашней консервации оснащен надежными прижимными рамками из цельного бруса, а не сварного. Вместительность составляет 33 литра, можно разместить 24 банки. В комплекте идет манометр, спускной клапан и электронный термометр. Управление механическое, инструкция вполне понятная. Можно использовать агрегат в промышленных целях или для личной консервации. Благодаря современному электронному термометру, есть возможность выдерживать оптимальный температурный режим. Устройство подойдет для использования на любой плите, кроме газовой печки. Его производят уже более 20 лет, поэтому качество проверено на практике.

Автоклавы – это современное оборудование, позволяющее упростить процесс консервирования. Среди обилия достойных моделей, представленных в этом рейтинге, можно выбрать подходящий вариант по приемлемой цене и нужному объему. К тому же есть аппараты, пригодные для использования на любой плите, они более универсальные, однако не всегда легки по весу.